O Hotel Sofitel Legend The Grand Amsterdam recebeu o certificado EarthCheck no mês passado. Isso torna o hotel cinco estrelas de luxo o primeiro hotel em Amsterdam a receber esta certificação especial.
O edifício monumental do The Grand faz parte do patrimônio cultural de Amsterdam desde 1578. Portanto, um dos maiores desafios é preservar diariamente o valor monumental da propriedade e, ao mesmo tempo, otimizar a sustentabilidade do hotel. “Estamos ansiosos para mostrar que você pode construir um hotel ecológico dentro de um edifício monumental sem ter que abrir mão de seu status monumental ou experiência de luxo”, afirmou Emmy Stoel, gerente geral do The Grand.
The Grand se dedica a reduzir suas emissões de gases de efeito estufa, bem como apoiar, empregar e capacitar as comunidades locais. Além de concordar com as diretrizes ambientais e éticas da Accor, o hotel se esforça para se tornar um pioneiro em sustentabilidade luxuosa. Para ilustrar, o The Grand investiu em uma atualização completa da instalação de HVAC e na substituição de todas as janelas do hotel por vidros duplos monumentais. A atualização do HVAC consistiu na instalação de um novo monopoço WKO de 130 metros de profundidade com instalação de bomba de calor, um sistema Fancoil completamente novo nas salas e corredores, uma atualização das unidades de tratamento de ar com sistemas de recuperação de calor, caldeiras de água sustentáveis e isolamento sustentável do telhado do hotel. Além disso, o The Grand serve aos seus hóspedes água filtrada da torneira de Amsterdã,
Além disso, em termos de diversidade e inclusão, o The Grand está empenhado em reunir sua equipe, convidados e comunidade por meio do Projeto de Engajamento Social do The Grand. The Grand trabalha em estreita colaboração com organizações de caridade locais e nacionais e participa de projetos focados em educação, desperdício, alimentação, pobreza, idosos solitários e muito mais. Por exemplo, The Grand hospeda o Pride Cocktail todos os anos durante o Pride Amsterdam, a equipe participa de várias atividades Serve the City todos os meses e o hotel doa para, entre outros, o Food Bank, 'De Regenboog Groep', os socorristas locais, coletores de lixo e várias casas de repouso.
O Grand é o primeiro hotel em Amsterdã a receber a certificação do EarthCheck. O Grand também é o primeiro hotel do grupo Sofitel Legend da Accor. Os seis hotéis Sofitel Legend em todo o mundo são endereços lendários com status monumental e histórias históricas. O fato de The Grand mostrar que esses hotéis lendários também podem ser progressivos em termos de sustentabilidade torna esse reconhecimento ainda mais especial.
EarthCheck
EarthCheck é um grupo internacional de certificação e consultoria para a indústria de viagens. Com uma certificação EarthCheck, um hotel pode demonstrar que oferece experiências de viagem excepcionais e, acima de tudo, sustentáveis. Em comparação com outras certificações, o nível de certificação EarthCheck mostra o número de anos que o hotel faz parte da organização.
Sofitel Legend The Grand Amsterdam
Localizado entre dois canais históricos no coração da cidade, o Sofitel Legend The Grand Amsterdam ostenta uma rica história. De um convento do século XV a alojamentos reais, do quartel-general do almirantado holandês à prefeitura de Amsterdam. O Grand oferece luxo cinco estrelas em um ambiente único de 'Amsterdam', decorado com elegância e grandeza francesas. Em todos os quartos e suítes (incluindo serviço de mordomo), nos restaurantes, nos salões e no belo Garden Terrace, a herança e o luxo deste opulento marco encantarão todos os que o visitarem. Ao longo dos séculos, este requintado marco de Amsterdã foi amadurecido e enriquecido por inúmeros eventos especiais e, durante o processo, também adquiriu uma enorme fama culinária.
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