O Villa Blue Tree, espaço de eventos localizado na Zona Sul de São Paulo, foi palco, no começo do mês, da tradicional festa julina promovida pelo Grupo Noah Gastronomia. Com 25 anos atuando no mercado de eventos, o grupo é conhecido por oferecer experiências gastronômicas e espaços personalizados para celebrações sociais e corporativas. Com uma decoração típica que remete ao clima das festas do interior, o espaço interno do Villa Blue Tree foi transformado em um verdadeiro arraiá. Bandeirinhas coloridas, balões coloridos de tecido, fardos de feno, chapéus de palha e o irresistível aroma das comidas típicas compuseram o cenário que encantou os convidados. A celebração recebeu cerca de 600 convidados, todos profissionais do mercado de produção de eventos.
O espaço Villa Blue Tree conta com os serviços de alimentos e bebidas do Noah Gastronomia. Na celebração, a frente gastronômica do Grupo Noah apresentou delícias como pastéis, cachorro-quente, sanduíche de carne louca, creme de mandioquinha com carne seca, milho verde e espetinhos variados. Para a sobremesa, não faltaram os clássicos: arroz doce, canjica, doce de abóbora, curau, bolos caseiros, doce de batata doce, além das tradicionais paçocas, pé de moleque, doce de leite e maçã do amor.
“Promovemos essa festa julina há 14 anos e, além de construirmos um espaço de descontração para ser compartilhado com nossos clientes, parceiros comerciais e fornecedores, aproveitamos para destacar o nosso serviço gastronômico para eventos, onde nossa missão não é fazer apenas festas, mas também confraternizações, formaturas, casamentos, e encontros corporativos, como simpósios, congressos e feiras”, destacou Roberta Coqui, gerente de Vendas e Marketing.
O cuidado para bem atender os mais diferentes perfis de público foi traduzido na construção do cardápio da festa. Foram escolhidos pratos que têm um valor emocional para que o público presente sentisse o afeto e o amor que a equipe coloca no preparo, buscando oferecer uma culinária mais saudável, com substituição de frituras pelos assados, passando as hortaliças e frutas por um processo de desinfeção e retirada de agrotóxicos por ozônio, minimizando os açúcares das versões de sobremesas e oferecendo sempre uma opção saudável.
“Nosso diferencial é montar um cardápio personalizado para cada evento, tanto em nossos espaços quanto em qualquer lugar com nosso serviço de catering, com versões adaptadas inclusive para veganos e vegetarianos. Nosso propósito é fazer com que os nossos clientes saiam de cada evento melhores do que quando chegam, por meio da nossa gastronomia, voltada a cuidar do bem-estar físico e emocional, recebendo-os como convidados em nossa casa, que conta com uma equipe bem treinada e capacitada”, ressaltou Cristina Ocdy, diretora geral do Grupo Noah Gastronomia.
Pela primeira vez, a edição da festa julina de 2025 contou com o apoio de patrocinadores, que montaram estandes próximos à entrada do evento. “Os convidados puderam visitar os espaços e conhecer os serviços de cada apoiador. Foi uma troca muito rica entre parceiros e público, gerando conexões importantes para o nosso setor. Com certeza, vamos trazer ainda mais inovações para as próximas edições da nossa festa julina”, finalizou Cristina.
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