Hotel Santa Teresa MGallery celebra o Réveillon 2026 com arte, alta gastronomia e vista deslumbrante para o novo ano

Em meio à vista deslumbrante de Santa Teresa, no Rio de Janeiro, o Hotel Santa Teresa MGallery celebra a chegada de 2026 com uma noite que une arte, música e alta gastronomia. Assinado pelos chefs Luanna Malheiros e Jérôme Dardillac, o jantar harmonizado ganha ainda mais encanto com o artista Jérôme Poignard pintando aquarelas ao vivo — oferecidas como presente aos convidados — ao som de um piano que embala o clima de elegância e celebração.

A noite ganha ainda mais charme com uma decoração inspirada pela cor Transformative Teal, uma fusão sofisticada de azul profundo e verde aquático que simboliza transformação, equilíbrio e bem-estar. A tonalidade reflete a busca por mudanças conscientes, no estilo de vida e no consumo, e traduz o conceito de harmonia entre elegância, serenidade e conexão com a natureza, valores que definem a essência do MGallery.

Servido em dois horários,19h e 22h, o jantar revela um menu autoral que combina sofisticação e brasilidade. A experiência começa com uma cesta de pães artesanais acompanhada de manteiga de café, seguida por entradas que exploram contrastes e texturas, como vieiras com sour cream de pitaya e emulsão de água de coco, medalha de vitela com suspiro de granapadano e mel do cerrado ou ravioli de pupunha com redução de tangerina, hibiscus e tempurá de coentro.

Nos pratos principais, o cardápio oferece uma ode à gastronomia contemporânea: pato confitado com figos no caramelo de balsâmico, ragout de lentilha de puy e molho de vinho; camarões VG com creme de milho defumado, farofa de bacon doce e aspargos terra e mar; ou a opção vegetariana esfera de tofu com tomates coloridos, manjericão roxo e molho de castanhas. Para encerrar, três sobremesas que encantam pelo sabor e pela apresentação: texturas de caju (mousse, compota, biscuit e praliné de castanha de caju), Bûche de Noël vegana de coco, abacaxi e hortelã e o elegante Chococherry, que combina suspiro de cacau, cremoso de chocolate, mousse e gel de cereja. Toda a experiência é acompanhada por um menu harmonizado com espumante e vinhos selecionados.

Após o jantar, a celebração continua no deck da piscina, das 21h às 02h, com opções de drinks e bebidas premium, música ao vivo da banda Jazz Colado e a vista deslumbrante da Cidade Maravilhosa iluminando a contagem regressiva. A partir da meia-noite, o DJ Doni assume o som e transforma o momento em pura celebração, com coquetel e um drink especial criado para brindar o novo ano.

“Queremos que esta virada de ano seja lembrada pela harmonia entre arte, sabor e emoção. Cada detalhe foi pensado para que nossos hóspedes vivam uma noite única, cercados de beleza, boa música e uma gastronomia que celebra o melhor do Brasil com toques da culinária francesa”, destaca Sophie Barbara, gerente geral do Hotel Santa Teresa MGallery.

Serviço

Réveillon 2026 – Santa Teresa MGallery

Jantar no Térèze + festa no deck da piscina

Valor: R$ 1.850 por pessoa (taxas inclusas)