Pousada Casa Valduga é o destino perfeito para quem quer fugir da folia do Carnaval

O Carnaval está chegando e é possível aproveitar o feriado de várias maneiras diferentes. Para quem não é fã de agitação e quer ir contra o fluxo da maioria dos brasileiros, o Complexo Enoturístico Casa Valduga, localizado no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul, é o roteiro ideal. Entre os dias 28 de fevereiro e 03 de março, o local preparou pacotes exclusivos de duas ou três diárias nas Pousadas Casa Valduga, que aliam o rústico ao moderno e estão associadas ao charme de estar hospedado no coração de um vinícola e cercado por parreirais. Os valores do pacote variam conforme o tipo de acomodação.

Alguns passeios exclusivos por todo o complexo também estão incluídos no pacote. Oficinas gastronômicas de capeletti e geleias, visitação à Domno Importadora e Cervejaria Leopoldina, colheita e pisa de uvas, visita à unidade de vinificação, conversa com o historiador Remy Valduga e com o CEO Juarez Valduga são algumas das atividades que estão reservadas para os hóspedes do Carnaval.

Além disso, os visitantes encontram experiências gastronômicas fascinantes no restaurante Maria Valduga, que oferece pratos típicos italianos harmonizados com os vinhos mais emblemáticos do Brasil.

Regime de alimentação: Café da manhã, almoços e jantares inclusos. Não hospedam menores de 18 anos

Complexo Enoturístico da Casa Valduga – O complexo foi um dos primeiros parques enoturísticos do Brasil, criado pela vinícola Casa Valduga para que os visitantes pudessem conhecer o processo de elaboração de seus espumantes, vinhos finos e um pouco da cultura italiana. O local oferece hospedagem, gastronomia e um espaço para degustação dos produtos da empresa (a Enoboutique).

Sobre a Casa Valduga – Localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), possui a maior adega de espumantes da América Latina e foi uma das primeiras vinícolas brasileiras a dominar e desenvolver o método tradicional (champenoise) para elaborar espumantes ícones. Investe em produtos com padrão de excelência reconhecidos mundialmente e busca sempre inovar nos conceitos de elaboração e apresentação de seus vinhos.

Casa Valduga participa da Feira ProWein, na Alemanha

A Casa Valduga – marca reconhecida mundialmente por seu padrão de excelência e pela tradição na elaboração de vinhos e espumantes – é presença confirmada na ProWein 2018, que ocorrerá entre 18 e 20 de março, em Düsseldorf, na Alemanha. Considerada uma das mais importantes feiras especializadas em vinhos e bebidas finas, o evento conecta produtores de todo o mundo e realiza a maior reunião da indústria de viticultura.

“Participar da ProWein é imprescindível para a consolidação da Casa Valduga internacionalmente. Na ocasião, visamos ampliar os mercados onde atuamos, buscando parcerias em novos continentes, além de fortalecer nosso relacionamento com os atuais importadores”, conta Juarez Valduga (na foto), presidente do Grupo Famiglia Valduga, que estará prestigiando público e convidados no stand do Wines of Brasil - Hall 9, G28.

A Casa Valduga apresentará rótulos variados, entre eles os espumantes 130 tradicional, 130 Blanc de Noir, Brut RSV Rose, Brut RSV e a linha Arte Vinhos Luiz Valduga, Storia, Raízes Gran Corte, Raízes Cab Franc, Origem Merlot e Chardonnay, Raízes Sauvignon Blanc e Leopoldina Chardonnay.

Casa Valduga é eleita a melhor vinícola do Brasil em premiação internacional

A vinícola Casa Valduga foi eleita a melhor vinícola do Brasil em 2017 pela Associação Mundial de Jornalistas e Escritores de Vinhos e Licores (WAWWJ). A premiação divulgou recentemente a lista com as 100 melhores vinícolas do mundo e a Casa Valduga está em primeiro lugar entre as brasileiras. Fundada em 1996, a associação reúne anualmente jornalistas, escritores e formadores de opinião de vários países, todos especializados no mundo do vinho, que elegem os melhores rótulos, vinícolas e países produtores da bebida. Mais de 13 mil pessoas, representando 80 diferentes países, escolhem os vencedores.

Localizada na região do Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul, a vinícola Casa Valduga foi eleita a melhor do Brasil e entrou para a seleta lista das 100 melhores concorrendo com mais de 50 mil vinícolas de vários continentes. A escolha dos vencedores é baseada no número de premiações conquistadas pelos produtores de vinho. A edição deste ano da premiação considerou os prêmios conquistados entre fevereiro de 2016 a janeiro de 2017. Reconhecida mundialmente pela sua tradição na elaboração de vinhos e espumantes, a Casa Valduga coleciona mais de 300 prêmios em concursos nacionais e internacionais. A Casa Valduga possui a maior adega de espumantes da América Latina e foi uma das primeiras vinícolas brasileiras a dominar e desenvolver o método tradicional (champenoise) para elaborar espumantes ícones. Investe em produtos com padrão de excelência reconhecidos mundialmente e busca sempre inovar nos conceitos de elaboração e apresentação de seus vinhos.

O ranking completo com as 100 melhores está disponível no site da premiação: http://www.wawwj.com.

Casa Valduga conquista ouro na premiação francesa Muscats du Monde

A Casa Valduga acaba de conquistar mais uma medalha de ouro em uma premiação internacional. A vinícola brasileira ganhou ouro pelo segundo ano consecutivo no concurso Muscats du Monde. Com o seu espumante Casa Valduga RSV Moscatel, a vinícola se consagra mais uma vez na França. Um grande reconhecimento para a vinícola brasileira. A premiação francesa avalia os melhores rótulos do tipo moscatel produzidos em várias partes do mundo. Realizada anualmente, esta é a 17ª edição da competição, considerada uma das mais importantes em sua categoria. O evento foi realizado entre os dias 5 e 6 de julho, e avaliou mais de 200 espumantes, de 20 países. A escolha dos rótulos vencedores foi feita por 55 juízes especialistas, de diferentes países, sendo metade deles franceses. Elaborados com safras de alta qualidade e maturados em caves subterrâneas, os espumantes Reserva apresentam perlage fino e duradouro. Para elaboração deste espumante, as uvas foram cuidadosamente selecionadas através de colheita manual. Caracterizado por um intenso aroma floral e frutado, é refrescante e agradável, resultado da qualidade da uva Moscato Giallo.

Casa Valduga conquista ouro no Catad'Or Wine Awards 2017

A vinícola Casa Valduga acaba de conquistar duas medalhas de ouro na premiação chilena Catad’Or Wine Awards. A edição deste ano elegeu os melhores espumantes das Américas e a Casa Valduga conquistou o prêmio máximo com dois rótulos: Casa Valduga 130 Brut e Casa Valduga Gran Extra Brut. Realizada todos os anos em Santiago, no Chile, a premiação ocorreu de dias 3 a 10 de julho, e avaliou rótulos do Brasil, Chile, Argentina, Uruguai, Peru, Bolívia, México, Canadá e Estados Unidos. A Catad’Or Wine Awards é uma das mais importantes premiações do Chile e da América Latina e já acontece há 22 anos. A competição contou com um time de 45 jurados, formado por especialistas vindos de 14 países, e elegeu os melhores vinhos e espumantes de 2017. Com essa conquista, a Casa Valduga ganha mais um reconhecimento e se consagra como uma das vinícolas brasileiras mais premiadas ao redor do mundo.

O Casa Valduga Brut 130 é um dos rótulos mais renomados da vinícola. Criado para homenagear os 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil, o espumante é elaborado pelo método tradicional, com uvas Chardonnay e Pinot Noir de safras especiais, e passa 36 meses em maturação na penumbra das caves subterrâneas. Possui perlage fascinante, coloração dourada e aromas que lembram frutas brancas, frutas secas como amêndoas e um leve tostado que proporciona elegância e complexidade à bebida. Seu paladar apresenta acidez equilibrada e notável cremosidade, característica encontrada nos melhores champagnes do mundo.

Já o Casa Valduga Gran Extra Brut é um espumante rico, marcante e expressivo. São 60 meses de maturação que dão origem a uma bebida com excelente acidez, fantástica cremosidade, sabor amplo e intenso. Possui bouquet complexo e incomparável, onde o caráter da evolução se expressa de forma única, remetendo a especiarias finas e notas de amêndoas e flores secas. É um espumante raro, de perfil único.








Localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), possui a maior adega de espumantes da América Latina e foi uma das primeiras vinícolas brasileiras a dominar e desenvolver o método tradicional (champenoise) para elaborar espumantes ícones. Investe em produtos com padrão de excelência reconhecidos mundialmente e busca sempre inovar nos conceitos de elaboração e apresentação de seus vinhos.

Casa Valduga recebe classificação 5 estrelas em premiação italiana

A Casa Valduga ganhou destaque novamente em mais uma premiação internacional de vinhos. O grupo ganhou o prêmio 5 Star Wines, recebendo a classificação de 5 estrelas e conquistando 91 pontos com o seu RSV Moscatel. O rótulo foi o único brasileiro a competir nessa categoria na edição 2016 da Vinitaly, uma das principais competições do mundo, realizada há 50 anos. A premiação é uma das mais importantes do mercado e ocorre todos os anos na Itália, um dos países que mais produzem prosecco e espumante doce pelo método Asti. Com um júri selecionado e composto por profissionais do mais alto nível internacional entre Master of Wine, Master of Sommelier, Sommelier e jornalistas especializados, a competição avaliou amostras de rótulos da Itália e de outros países. A excelente classificação do rótulo brasileiro é uma grande conquista para Casa Valduga e para o mercado brasileiro, colocando o Brasil na rota mundial de produtores de vinhos premiados e consagrados. Sobre o grupo Famiglia Valduga – Reconhecido mundialmente por seu padrão de excelência e sua expertise em inovação, é composto pelas empresas Casa Valduga, vinícola que está entre as dez maiores elaboradoras de espumante e vinhos do País; Domno, elaboradora de espumantes e importadora de vinhos finos; Casa Madeira, produtora de sucos, geleias, antepastos e creme balsâmico; e Cervejaria Leopoldina, o mais novo desafio do Grupo. As marcas estão localizadas em Bento Gonçalves (RS), no Vale dos Vinhedos, local onde a Família Valduga instalou-se quando chegou ao Brasil. Já a Domno Importadora fica em Garibaldi (RS), cidade que também faz parte da rota turística da Serra Gaúcha.

Vinho e espumante desenvolvidos para quem visita a Casa Valduga

Pioneira no enoturismo, a Casa Valduga abre suas portas para os visitantes conhecerem o processo de elaboração de seus vinhos e espumantes. No Complexo Enoturístico Villa Valduga, o visitante pode encontrar uma completa infraestrutura, com dois restaurantes que oferecem pratos da gastronomia italiana, pousadas que reúnem o rústico com o moderno e um espaço exclusivo destinado a atender quem quer degustar e adquirir os renomados vinhos e espumantes da vinícola, a Enoboutique. O espaço acabou de ganhar mais dois rótulos exclusivos: um vinho e um espumante com a marca coletiva “Vinhateiros do Vale”, recém-lançados pela Aprovale (Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos), que traduzem o espírito de excelência e trabalho dos vitivinicultores. Com produção limitada, os rótulos só podem ser adquiridos na Enoboutique por R$ 24,90.

O vinho, que apresenta aromas de frutas vermelhas e especiarias, é elaborado com 50% Cabernet Sauvignon e 50% Merlot e passa por maturação de seis meses em barricas de carvalho francês. Para harmonizar, a sugestão são queijos fortes, carnes e massas com molhos condimentados.

Já o espumante, elaborado com 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir, se destaca pelo perlage fino e persistente. O rótulo combina perfeitamente com peixes, carnes brancas, risotos e queijos cremosos.

Segundo Juarez Valduga, sócio proprietário do grupo Famiglia Valduga e presidente da Aprovale, o projeto de desenvolver um produto específico do Vale dos Vinhedos, que transmite a identidade regional e é voltado para o turismo, é um sonho realizado. O vinho e o espumante têm como símbolo o desenho do chapéu de palha em seus rótulos, que representa a história da família e possui uma relação muito forte com a vida no campo, no manejo das videiras. “O uso do chapéu foi um hábito transmitido por meu pai, Luiz Valduga, fundador da Casa Valduga, e é mantido até hoje”, destaca Juarez Valduga.

Elabore seu próprio espumante na Casa Valduga

A Casa Valduga apresenta o pacote “My Exclusive Champenoise”, que permite aos participantes vivenciar uma experiência única de elaborar seu próprio espumante. A programação especial inclui inúmeras atividades, como degustação às cegas, curso de elaboração de espumantes com dois módulos (teórico e prático) e acompanhamento do enólogo da Casa Valduga, Daniel Dalla Valle. Para tornar a vivência mais especial, o pacote engloba três diárias no Complexo enoturístico Villa Valduga, localizado no coração da vinícola, na região de Bento Gonçalves (RS). Durante a programação, os participantes terão a oportunidade de realizar cortes para a escolha do espumante, rotulagemsimbólica, bem como desfrutar de almoço no restaurante Maria Valduga. Para encerrar o final de semana em grande estilo, um delicioso jantar harmonizado. O My Exclusive Champanoise será realizado nos meses de agosto, setembro e outubro (21 a 24/08, 25 a 28/09 e 09 a 12/10) e inclui 30 garrafas do espumante elaborado com rótulo personalizado de cada casal, entregues no endereço que for indicado pelos participantes. O investimento para o casal é de R$ 4.526,00.