Até dezembro, hotel Fontainebleau Miami Beach oferece descontos e cortesias

O verão, época que concentra os grandes agitos de Miami, já passou, mas a cidade tão querida dos brasileiros não para de apresentar novidades, promoções e grandes shows para continuar garantindo aos visitantes muita diversão e dias cheios de atividades. O literalmente grandioso hotel Fontainebleau – um marco da hotelaria de Miami Beach e cuja estrutura completíssima, incluindo restaurantes exclusivos de chefs premiados, se esparrama por incríveis 90 mil metros quadrados –, por exemplo, acaba de reinaugurar o nightclub LIV, um símbolo da fervilhante vida noturna local. A casa passou por uma renovação que consumiu US$ 10 milhões e agora exibe um projeto arquitetônico ainda mais arrojado, com visual e som incríveis, quatro bares que servem uma exclusiva carta de drinques e uma área VIP com 50 banquetas e seis camarotes. Para coroar a novidade, é claro que não poderia faltar uma lista de atrações com grandes nomes do house, hip-hop e rock, tudo para proporcionar a melhor experiência num clube ultraexclusivo.

O hotel, que é um verdadeiro resort de cidade, também está oferecendo uma série de pacotes promocionais, cuja validade foi estendida até 22 de dezembro. Uma opção é reservar três diárias e ganhar a quarta noite de hospedagem. Também nessa linha, o programa Days of Summer, que continua valendo nos meses de outono e inverno, garante 50% de desconto na reserva da terceira diária. Outro pacote que foi mantido é o Bleau Summer, que nos dias de permanência no Fontainebleau dá ao hóspede US$ 50 de crédito para consumo de comida e bebidas e estacionamento gratuito – nessa promoção, o visitante ganha também o livreto "Little Bleau Book", que traz descontos em toda a gama de serviços oferecidos pelo hotel.

O empreendimento disponibiliza ainda o Sweet Suite Bleau. Nesse programa, os viajantes ficam nas novas suítes do resort, a Executive e a Grand Suite, e ainda ganham US$ 100 de crédito para que possam desfrutar da alta gastronomia dos restaurantes da propriedade: Hakkasan, Scarpetta by Scott Conant e StripSteak by Michael Mina. Lembrando que o spa do Fontainebleau, o Lapis, também prorrogou até 31 de outubro as promoções do Miami Spa Month, em que massagens e outros tratamentos estéticos custam a partir de US$ 109.

E o The Best of Miami Spice foi mais um evento, desta vez na seara gastronômica, a ganhar uma versão estendida no hotel. Assim, até 31 de outubro, é possível degustar menus completos, com entrada, prato principal e sobremesa, a preços fixos. O almoço, ao custo de US$ 23, é oferecido todos os dias no restaurante La Côte; já no Hakkasan é servido, nos fins de semana, um almoço que tem como base o dim sum, os bolinhos chineses feitos no vapor e que têm recheios diversos. O jantar tem preço de US$ 39 e está disponível tanto no Hakksan como no Scarpetta by Scott Conant e no StripSteak by Michael Mina. Todos os valores são por pessoa e não incluem taxas de serviço nem gorjeta.

Glamour e ousadia por trás do imponente Fontainebleau Miami Beach

No ano de 1954, a bela e cinematográfica cidade de Miami, situada no sul da Flórida, Estados Unidos, ganhou um hotel que, desde aquela época, é destaque absoluto por sua grandiosidade inquestionável. Além de uma majestosa proposta estética – o edifício em forma de arco de frente para o mar foi adicionado à lista de Melhores Arquiteturas Americanas do Instituto Americano de Arquitetos em 2007 e listado no Registro Nacional de Lugares Históricos dos EUA em 2008 -, a preocupação com o luxo e bem-estar de seus hóspedes e as propostas ousadas para elevar a gastronomia ao patamar cinco estrelas são algumas das principais características do Fontainebleau Miami Beach.

Desde sempre, tudo o que cerca o empreendimento envolve grandes números e proporções. No momento da compra da mansão para a instalação de um inovador hotel, em 1952, o investimento inicial girava em torno dos US$ 2 milhões. Quando ficou pronto, dois anos depois, já ganhou o título de maior e mais luxuoso hotel de Miami. Tamanha imponência chamou a atenção de todos e guardas armados precisaram garantir a contenção de curiosos e a segurança de seus hóspedes, levando em conta que alguns dos artistas mais famosos da época passaram pelo Fontainebleau, como é o caso do “Rei do Rock”, Elvis Presley, da musa Marylin Monroe, do astro Frank Sinatra, da comediante Lucille Ball e de Judy Garland, uma das principais cantoras da “Era de Ouro” dos filmes musicais de Hollywood. Até hoje, o hotel recebe hóspedes de renome mundial, como o ex-presidente dos Estados Unidos Barack Obama, e continua sendo palco – não apenas estada - dos artistas contemporâneos mais famosos, como Justin Bieber, que corou a última festa de Reveillón do Fontainebleau, Katy Perry e Lady Gaga, entre outros.
Além disso, o majestoso hotel foi também escolhido como cenário de alguns filmes que foram sucesso de bilheteria, dentre os quais se destacam Goldfinger (1964), da série 007 sobre James Bond, o agente secreto mais famoso do mundo; Scarface (1983), que traz os talentosíssimos Al Pacino e Michelle Pfeifer no contexto do mundo do tráfico de drogas de Miami; O Guarda-Costas (1992), que mostra o romance de uma cantora famosa – Whitney Houston - com seu segurança particular – Kevin Costner - e O Mensageiro Trapalhão (1960), com Jerry Lewis, que apresenta a rotina de um funcionário do próprio hotel. A tradição como set de filmagem acompanha a história do Fontainebleau até hoje – a comédia Chef (2014), estrelada por grandes nomes do cinema atual, como Sofia Vergara, Robert Downey Jr, Scarlett Johansson e Dustin Hoffman, é um exemplo da nova safra cinematográfica que continua escolhendo o hotel como cenário.

Após anos de holofotes e sucesso, em 2005 o Fontainebleau fechou as portas para reformas e renovações que custaram nada menos do que US$ 1 bilhão. Sua reabertura, cerca de dois anos depois, também foi majestosa e contou com desfile de angels da marca Victoria’s Secret e shows de Mariah Carrey, Usher e Robin Thicke.

As curiosidades que rondam o Fontainebleau Miami Beach também estão ligadas a sua impecável estrutura gastronômica, responsável por atrair foodies que visitam a cidade. Além de contar com uma estrutura completa de restaurantes e bares e oferecer experiências gastronômicas imperdíveis, o hotel ainda tem boas histórias para contar sobre o assunto.

Para garantir a qualidade dos frutos do mar servidos no hotel, por exemplo – um dos grandes carros-chefes dos restaurantes do Fontainebleau -, houve um novo investimento, de cerca de US$ 100 mil, em um projeto ousado de grandes proporções, o Water World. Trata-se de um sistema completo de tanques de água salgada para a conserva dos pescados trazidos diariamente para o hotel por uma equipe especializada que zarpa no BleauFish - um barco comercial de 44 pés – em busca do máximo frescor dos produtos. O Water World é uma operação inédita em hotéis de grande escala e tem como objetivo principal acompanhar de perto e com muita rigidez a conservação dos produtos e, desta forma, manter e garantir sempre o altíssimo padrão de qualidade de todos os pescados servidos no hotel.

Ainda, o Fontainebleau Miami Beach oferece para seus visitantes o mergulho real num mundo que nem o famoso personagem Willy Wonka poderia imaginar. Oculta debaixo do café do lobby, uma fábrica própria de chocolate é responsável por tudo o que leva o produto oferecido dentro do hotel, onde talentosos padeiros, confeiteiros e chocolatiers preparam uma infinidade de doces, sorvetes, chocolates quentes, tortas e chocolates puros de altíssima qualidade.

Fontainebleau Miami Beach se reinventa para a estação mais quente do ano

À medida em que o verão se aproxima do Hemisfério Norte, Miami se prepara para receber visitantes em busca de praias, restaurantes, compras e uma vida noturna vibrante. No Fontainebleau Miami Beach, localizado na badalada Collins Avenue, a temporada de verão já começou – e promete trazer grandes vantagens para seus hóspedes. De 1º de maio a 4 de setembro, o resort oferece uma série de programas especiais para a estação, bem como ofertas atrativas de hospedagem para os visitantes de Miami.

De segunda a quinta, a piscina Arkadia do Fontainebleau vira cinema e reúne os amantes da sétima arte para uma sessão ao ar livre. Espreguiçadeiras e docinhos ficam à disposição dos hóspedes, que podem também acompanhar a trama de dentro d´água. Outra atividade artística é a noite de pintura e degustação de vinho rosé no La Côte, restaurante do Fontainebleau. Instruídos pela equipe do Bottle & Bottega, empresa especializada neste tipo de ação, os hóspedes liberam a criatividade durante a sessão de pintura regada a boas safras, que acontece às quintas-feiras, das 17h às 19h.

E por falar em drinques, o resort prepara uma série de atividades etílicas para a temporada de verão, como o happy hour do restaurante Pizza & Burger, que oferece desconto nas bebidas diariamente, das 17h às 19h, ou a aula de mixologia, no mesmo espaço, às quartas-feiras, das 17h às 18h. No La Côte, a semana começa com degustação de espumantes com vista para a piscina e o Oceano Atlântico. A atividade, que acontece a partir das 17h toda segunda-feira, inclui a degustação de champagnes, prossecos, cavas, sekts e vinhos espumantes. O mesmo restaurante oferece também uma oficina para a preparação do famoso drinque La Côte Rosé Sangria, às quartas-feiras, das 17h às 19h.

As tendências mais vanguardistas da mixologia podem ser desfrutadas no Sorso, um laboratório de coquetéis e bar de infusões que abriu uma versão pop-up no belo lounge do restaurante Scarpetta, dentro do resort. Comandado pelo chef-celebridade Scott Conant, o bar funcionará até 29 de julho. Aberto todos os dias, oferece preços promocionais das 18h às 19h, durante o Sunset Social Hour.

Para famílias com crianças, a pedida certa é a aula de confeitaria, onde pais e filhos aprendem, ao lado de chefs confeiteiros, os truques de preparação de sobremesas – e saboreiam as criações ao final da sessão. A atividade acontece às quartas e sábados, às 11h. Crianças de 4 a 12 anos ainda podem participar do programa FB Kids, com atividades diárias elaboradas e acompanhadas pela excelente equipe de monitoria do resort.

Entre as opções de pacotes promocionais para a temporada, o Fontainebleau anuncia o início oficial do verão com o fim de semana iHeartSummer '17 by AT&T, de 9 a 11 de junho, quando promove apresentações de artistas como Miley Cyrus, Backstreet Boys e Fifth Harmony. O pacote inclui acesso às apresentações e outras atividades, além de café da manhã para duas pessoas no restaurante Vida e acomodação em quarto duplo nas categorias Deluxe ou acima. As diárias custam a partir de US$ 499.

Para hóspedes que reservarem quatro ou mais noites no Fontainebleau, para a categoria Deluxe ou as superiores a ela, a quarta noite é cortesia da casa. E, até setembro, os viajantes podem economizar 50% na estada da terceira noite em quartos das categorias Oceanview ou Superior – para o mínimo de três noites de hospedagem. Ambas as promoções servem para estadas até dia 22 de dezembro de 2017.

Na promoção Doce Suíte Bleau, são oferecidos US$ 100 em créditos por dia para reservas em qualquer categoria de suítes com, no mínimo, três noites, enquanto a oferta Verão Bleau dá US$ 50 por dia para gastos com alimentos, bebidas e serviço de valet durante a hospedagem. Válida até 30 de setembro, a oferta exige estada mínima de duas noites.

A lista completa de atividades de verão estão no link https://portuguese.fontainebleau.com/summer?utm_source=cendyn&utm_medium=email&utm_campaign=summer041817, enquanto as promoções e condições podem ser encontradas aqui: https://portuguese.fontainebleau.com/packages/miami-beach-hotel-suite-specials.

Hotel Fontainebleau Miami Beach apresenta experiências gastronômicas e de lifestyle

Além de icônico por sua história e arquitetura, o Fontainebleau Miami Beach é uma referência para foodies que visitam a cidade. O hotel conta com uma estrutura completa de restaurantes e bares e oferece experiências gastronômicas e de lifestyle imperdíveis. Premiado pelo AAA Four Diamond, maior programa de avaliação de hotéis da América do Norte, o restaurante StripSteak by Michael Mina, especializado em carnes maturadas, coloca à exibição uma variedade de raríssimos charutos cubanos da época de pré-embargo, produzidos até 1962 e meticulosamente armazenados. Trata-se de uma das maiores coleções de Miami, que inclui exemplares raros, servidos em suas embalagens originais, que são vendidos em leilões. O rico acervo pode ser visitado por hóspedes na companhia de um dos gerentes ou sommeliers. Mas se a ideia for somente apreciar um charuto de qualidade depois do jantar, o StripSteak by Michael Mina oferece também o programa “Cigar Social”, às quintas-feiras, das 19h às 21h. Por US$ 25, o cliente recebe um coquetel especial e um charuto - que não pertence à coleção pré-embargo - para ser degustado no exuberante terraço tropical do restaurante. Todos os restaurantes do Fontainebleau são supervisionados pelo Chef Executivo Thomas Connell, que acumula larga experiência internacional e que atuou também em grandes hotéis como o Arts, em Barcelona, e o Ritz–Carlton South Beach, onde ficou por quase 20 anos na função que desempenha hoje. Connel acredita em um conceito atual de gastronomia refinada - baseado na cozinha íntegra, atenciosa e requintada, porém inserida em um contexto mais maleável e descontraído e muito menos pretensioso do que alguns anos atrás - e leva este lema a cada um dos empreendimentos que estão sob sua supervisão no hotel. O Fontainebleau oferece conceitos diversificados e estilos que vão desde a alta gastronomia até uma cozinha mais simples e descontraída, onde é possível vivenciar um encontro de sabores e ambientes pensados para oferecer uma experiência única e inesquecível do começo ao fim. Os peixes e frutos do mar, por exemplo, merecem atenção especial de quem vai ao hotel. Isso porque todos vêm do BleauFish, um barco de pesca comercial de 44 pés que zarpa diariamente em busca do máximo frescor desta classe de produtos. As pescas diárias são conservadas num sistema de tanques de água salgada, o Water World, para que o alto padrão de qualidade seja garantido e acompanhado bem de perto. Esta operação é inédita em hotéis de grande escala – e motivo de orgulho para o Fontainebleau Miami Beach.

Um dos hotéis mais importantes de Miami Beach, tanto por sua arquitetura quanto pela sua importância histórica, o Fontainebleau Miami Beach fica localizado na Collins Avenue, dentro da região conhecida como Millionaire’s Row. O edifício curvilíneo criado por Morris Lapidus já era um marco respeitado mesmo antes da inauguração do hotel, em 1954, devido ao seu histórico relacionado com a rápida expansão de Miami e sua popularidade entre as celebridades da época. Seus quase 90 mil m2, em frente ao mar, contam com restaurantes exclusivos de chefs premiados, uma casa noturna, um spa de dois andares, ampla área de piscinas, quilômetros de praia cristalina e instalações sofisticadas para conferências e eventos.

Fontainebleau Miami Beach lança pacotes promocionais

Se a Flórida já é o destino mais querido dos brasileiros, imagine quando aliada a descontos e promoções. Em Miami Beach, o Fontainebleau oferece pacotes promocionais com validade até 30 de abril (com exceção de algumas datas). A Doce Suite Bleau permite que os viajantes conheçam as novas suítes do resort, a Executive e a Grand Suite, e ainda possam desfrutar da fina gastronomia dos restaurantes do empreendimento. Para qualquer reserva a partir de 3 noites nas suítes do Fontainebleau, são oferecidos US$100 de crédito por dia para serem usados nos restaurantes de alta gastronomia do hotel: Hakkasan, Scarpetta e StripSteak by Michael Mina. Na promoção Winter Paradise, quanto maior o tempo de estada, maior o desconto. Duas diárias dão direito à 10% de desconto, enquanto três diárias vêm com 15% de redução na tarifa. Para estadas de quatro noites ou mais, o desconto sobe para 25%. Por fim, no pacote Fontainebleau Para Sempre, o resort oferece créditos gradativos para serem usados no spa ou nos restaurantes. Hóspedes que reservarem duas diárias recebem US$50 de crédito para gastronomia e US$50 para os tratamentos do Lápis Spa. Três diárias vêm com crédito de US$100 para cada opção – sendo que, se forem nas suítes, ainda acompanham mais uma noite cortesia. Para estadas de seis noites, o valor do crédito sobe para US$250 em restaurantes e o mesmo montante para o spa. Vale lembrar nenhuma das promoções é cumulativa.

Fontainebleau Miami Beach terá fachada rosa durante outubro

Em outubro, a fachada do Fontainebleau Miami Beach ficará iluminada de rosa. Situado no número 4441 da Collins Avenue, localizado em frente ao mar e nas imediações da região da Millionaire’s Row, o hotel é considerado um dos mais importantes de Miami Beach tanto historicamente como pela sua arquitetura. A nova iluminação é uma homenagem ao Mês Internacional de Combate ao Câncer de Mama, também chamado de Outubro Rosa. A ação pode ser vista diariamente do pôr do sol às 22h. Para conscientizar seus hóspedes e angariar fundos para pesquisas sobre a doença, o resort também oferece sofisticados tratamentos estéticos no Lapis Spa, menus por valores fixos nos restaurantes Scarpetta e StripSteak e um pacote especial, Stay For The Cure. Parte do lucro obtido com essas atividades será doada para o Sylvester Comprehensive Cancer Center.

Um dos hotéis mais importantes de Miami Beach, tanto por sua arquitetura quanto pela sua importância histórica, o Fontainebleau Miami Beach fica localizado na Collins Avenue, dentro da região conhecida como Millionaire’s Row. O edifício curvilíneo criado por Morris Lapidus já era um marco respeitado mesmo antes da inauguração do hotel, em 1954, devido ao seu histórico relacionado com a rápida expansão de Miami e sua popularidade entre as celebridades da época. Seus quase 90 mil m2, em frente ao mar, contam com restaurantes exclusivos de chefs premiados, duas casas noturnas, um spa de dois andares, ampla área de piscinas, quilômetros de praia cristalina e instalações sofisticadas para conferências e eventos.