Bal Harbour, o distrito mais badalado e fashion de Miami Beach, conhecido em todo o mundo por sua diversificação gastronômica, hotéis de luxo e o famoso centro de compras Bal Harbour Shops, está com uma novidade: a abertura do La Gourmandise, uma pâtisserie com inspiração francesa, no novo Lobby do The St. Regis Bal Harbour Resort. La Gourmandise oferece menu francês autêntico, criado pelo sofisticado Chef Franck Steigerwald. O ambiente claro e elegante do salão convida os hóspedes para uma experiência vibrante e impecável ao degustar um delicioso café da manhã, brunch e almoço com champanhe e vinhos exclusivos ou então desfrutar de um tradicional chá da tarde com a maior seleção de chás de Miami que inclui 30 variedades de sabores personalizados, exclusivamente criados para o St. Regis Bal Harbour. E entre as deliciosas guloseimas, não poderiam faltar os clássicos éclair (bombas de chocolate), macarons, croissants, bombons e uma variedade de tartines que podem ser pedidos nas mesas do lobby ou na própria loja. "O Chef Franck Steigerwald e nossa equipe criaram um menu verdadeiramente inspirador. O La Gourmandise oferece uma verdadeira experiência enraizada na técnica e arte francesa e perpetua o legado do hotel que é oferecer a seus hóspedes o melhor endereço em Miami”, ressalta Oliver Key, Gerente Geral do St. Regis Bal Harbour. A inauguração do La Gourmandise faz parte de um investimento de $35 milhões de dólares que incluiu a renovação do Lobby Lounge, novas suítes e recém-inaugurado restaurante Grego Atlantikós – tudo para incrementar ainda mais a experiência e os serviços de qualidade oferecidos pelo The St. Regis Bal Harbour.
