Jean Imbert cria novo menu a la carte para Air France

A Air France escolheu Jean Imbert, estrela em ascensão da gastronomia francesa e ganhador do Top Chef francês em 2012, para criar um de seus menus a la carte. O chef francês criou o Le marché de Jean Imbert, uma refeição completa que pode ser degustada nas classes Economy e Premium Economy em voos de longa distância, como alternativa ao menu padrão oferecido. Le marché de Jean Imbert já está disponível em voos de longa distância para as classes Economy e Premium Economy e pode ser pedida por € 21 ou 7 mil milhas Fying Blue e apreciada a bordo de voos de longa distância com saídas de Paris. Jean Imbert oferece sabores inovadores para uma nova experiência gourmet a bordo:

- Aperitivo de quinoa orgânica, ovo pochê e estragão;

- Picadinho com sabores de infância;

- Fondant de frutas, inspirado na sobremesa da grande final do programa;

O Chef explorou alguns pratos que tiveram sucesso no programa, assim como outras de suas criações culinárias originais. Esse novo menu acompanha o aprimoramento e sofisticação de produtos e serviços de longa distância da Air France. A bordo do Boeing 777, gradualmente equipado com as novas classes Economy e Premium Economy, passageiros vão aproveitar a viagem confortavelmente. Com Le marché de Jean Imbert e os outros menus a la carte, os viajantes podem desfrutar uma experiência gastronômica deliciosa, como alternativa às refeições padrão oferecidas a bordo, para uma viagem ainda mais personalizada.