Entre as opções de atividades, destaca-se o tour à casa de Pablo Neruda, em Isla Negra. Trata-se de um monumento nacional que figura entre as principais atrações do litoral do país. Foi ali, com vista para o Pacífico, que o ilustre poeta escreveu diversos poemas e guardou itens de suas coleções – como garrafas coloridas e até borboletas – que ficam expostas aos visitantes.
Também é possível programar um passeio pelo Parque Humedal de Río Maipo. O local é perfeito para os fãs de birdwatching, já que concentra a maior diversidade de aves da zona central do Chile (são mais de 190 espécies, segundo o banco de dados global eBird).
A terceira opção de passeio incluída nas estadias a partir de duas noites e com pensão completa é a cavalgada pela fazenda. Acompanhados de um huaso (personagem típico do campo chileno), os visitantes montam em cavalos e percorrem os vinhedos da Matetic. Durante o trajeto, é possível contemplar vistas panorâmicas do Vale do Rosário e aprender mais sobre a fauna e a flora da região.
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