Campos do Jordão também é opção no verão e atrai visitantes que querem curtir gastronomia e paisagens de tirar o fôlego

Tem quem não consegue pensar em outro local para curtir o verão que não seja praia. Mas quem experimenta ir para a serra durante essa estação do ano, consegue aproveitar o calor e o frio na medida certa. Em Campos do Jordão, por exemplo, o turista aproveita a estrutura da cidade em qualquer temperatura porque a cidade é tão versátil que agrada, ao mesmo tempo, quem gosta de calmaria e agito. Há opções de passeios ao ar livre, esportes radicais ou para quem busca descanso e quer aventurar-se em deliciosos pratos e taças de vinho.

Janeiro é um mês especial para visitar Campos do Jordão, pois fazem dias ensolarados de céu azul e noites mais fresquinhas que dão aquele charme e convidam para uma bebida como um chocolate quente em um dos vários cafés e lojas do centrinho de Capivari.

Neste ano atípico, as famílias estão mais cautelosas e procurando destinos que ofereçam possibilidade de distanciamento social e atividades ao ar livre. Por isso, hotéis e resorts estão investindo em protocolos de sanitização, treinamento dos colaboradores e reinventando suas áreas de lazer.

O Hotel Serra da Estrela, em Campos do Jordão (SP), implantou medidas específicas para manter o local, os funcionários e os hóspedes protegidos do coronavírus. “Fizemos até simulações de possíveis situações que eles poderiam encontrar no dia a dia. Tivemos feedbacks fornecidos por hóspedes e funcionários dizendo que o treinamento trouxe segurança e confiança no atendimento de todos”, explica Fernando Oliveira, da Entre! Hospitalidade, responsável pelo treinamento junto com Conceição Novaes, da MC Governança.

Para a diretora do hotel, Denise Bernardino, os gastos com treinamento e todas as medidas de sanitização são na verdade investimento. “Os cuidados que tomamos são para a proteção de todos e garantem tranquilidade tanto para hóspedes quanto para funcionários. Não teríamos como funcionar sem pensar no bem estar de cada pessoa que recebemos em nossos ambientes”, destaca.

Em 2018, o Serra da Estrela desenvolveu uma horta para fornecer alimentos para o Restaurante Alquimia, que fica nas dependências do hotel. Brócolis, alface, espinafre, tomate, aspargo, pimentão e morango são alguns dos itens cultivados na horta que vão direto para as panelas do chef e são transformados em delícias veganas de dar água na boca.

Além de garantir produtos de alta qualidade para os clientes, o intuito é conscientizar hóspedes e a população em geral sobre os malefícios a longo prazo, causados por adubos químicos à saúde e ao meio ambiente.

Recentemente, a proprietária do hotel e do restaurante, Denise Bernardino, desenvolveu mais uma novidade: um passeio à horta com direito a mini cesta com itens preparados no restaurante. “Sou adepta da cozinha vegetariana e proporciono a quem nos visita uma alimentação saudável, sem a presença de fertilizantes ou agrotóxicos. As pessoas ficam encantadas de ter contato com a natureza, de ver plantadas o que depois se transforma nas delícias que consomem lá no restaurante. Desenvolver esse passeio para a horta foi mais uma forma de provocar nos clientes e hóspedes a reflexão sobre a qualidade daquilo que se come. Aqui no Alquimia se come com os olhos e com todos os outros sentidos sem causar sofrimento a nenhum ser vivo”, explica Denise.

Top 6 lugares instagramáveis para você aproveitar em Campos do Jordão e arrasar nas redes sociais

- Letreiro #camposdojordao, Parque dos Elefantes - esse ponto turístico está no Morro do O letreiro é super colorido e tem ao fundo uma vista panorâmica da cidade. É possível comprar um chaveiro com a sua foto que um profissional tira logo quando você chega.

- Galeria Villa Capivari - Tem uma passarela coberta por guarda-chuvas coloridos onde é possível fazer clicks revivendo a icônica cena de Mary Poppins em que ela voa para o céu segurando apenas o cabo de sua sombrinha. Tem também um painel inteiro de guarda-chuvas que forma um verdadeiro estúdio para fotos. A galeria está ainda mais encantadora com as luzes de natal.

- Geneve - o corredor principal está com centenas de luzinhas brilhantes e coberto também com guarda-chuvas. Cada vitrine, cada cantinho é um convite para registrar imagens cheias de estilo.

- Casa do Papai Noel da Montanha - Claro que não íamos deixar os pequenos sem foto para o porta-retrato de família. Visitar a casa do Bom Velhinho é uma verdadeira viagem ao mundo da fantasia e deixa a todos animados para a noite de Natal. Crianças até 7 anos não pagam. Os demais visitantes pagam R$20.

- Praça Vila Abernéssia - está toda decorada com itens de Natal e pode ser visitada durante o dia ou à noite, quando as luzes encantam. São árvores de natal, presépio, bonecos de neve, presentes gigantes, dentre outros itens.

- Parque Amantikir - são 20 jardins com 700 espécies de plantas pelos mais de 6 mil metros quadrados. Muito verde, flores e um labirinto feito com arbustos de mais de 2 metros de altura. O horário de funcionamento é das 9h às 15h30.

Sobre o Hotel Serra da Estrela

Localizado no coração do centro turístico Vila Capivari, em Campos do Jordão, o Hotel Serra da Estrela é sinônimo de qualidade de vida e tranquilidade. Concebido e construído para receber com muito conforto seus hóspedes, o Hotel conta com a cozinha referência em alimentação saudável do restaurante Alquimia. Nos dias 24 e 31/12 restaurante funcionará no horário do jantar apenas para hóspedes e clientes que comprarem os convites das ceias comemorativas. Um cardápio exclusivo foi elaborado pelo chef Gabriel Franco e sua equipe para deixar as festas ainda mais especiais. 

Sobre o Restaurante Alquimia

O Restaurante Alquimia do “Hotel Serra da Estrela”, apresenta opções criativas e saudáveis elaboradas pelo chef e sua equipe. O cardápio destaca a culinária vegetariana, comprometida com o meio ambiente e qualidade de vida sem perder o sabor. O Serra da Estrela se encaminha para o vegetarianismo e segue os princípios de proporcionar um ambiente livre de sofrimento animal e que apoia causas que podem impactar a vida da natureza e dos seres humanos.

O horário de funcionamento do Alquimia para o almoço é de 12h às 15h, de segunda a sexta, e das 13h às 16h, aos finais de semana e feriados. No jantar o horário é o mesmo todos os dias, das 19h às 22h.

Hotel Serra da Estrela treinou todos os funcionários para receber hóspedes com segurança

Já faz quase um mês que a Prefeitura de Campos do Jordão liberou a abertura da rede hoteleira da cidade e o Hotel Serra da Estrela voltou a receber seus hóspedes com muita alegria e com todos os cuidados necessários que o momento pede. Preocupado em garantir a saúde e a segurança de quem se hospeda, e também de seus colaboradores, o Serra da Estrela fez uma série de mudanças em seus protocolos de limpeza, fluxo de pessoas e nos serviços de quarto e de alimentação que conta com a cozinha do delicioso restaurante Alquimia.

Além disso, o hotel treinou intensamente os funcionários e implantou medidas específicas para manter o local, os funcionários e os hóspedes protegidos do coronavírus. “Primeiro fizemos um trabalho de conscientização dos colaboradores sobre a importância da higiene pessoal e as medidas de prevenção diante ameaças de pandemias. Depois seguimos para a parte específica de cada área e aplicamos simulações de possíveis situações que eles poderiam encontrar no dia a dia. Já temos feedbacks fornecidos por hóspedes e colaboradores dizendo que o treinamento trouxe segurança e confiança no atendimento de todos”, explica Fernando Oliveira, da Entre! Hospitalidade, responsável pelo treinamento junto com Conceição Novaes, da MC Governança.

Todas as superfícies de áreas comuns são desinfectadas constantemente com produtos altamente eficazes e os colaboradores do hotel usam todos os equipamentos de proteção individual (EPIs), além de terem disponível a todo tempo sabonete líquido bactericida, álcool 70%, máscaras e luvas.

Para a diretora do hotel, Denise Bernardino, os gastos com treinamento e todas as medidas de sanitização são na verdade investimento. “Os cuidados que tomamos são para a proteção de todos e garantem tranquilidade tanto para hóspedes quanto para funcionários. Não teríamos como reabrir sem pensar no bem estar de cada pessoa que recebemos em nossos ambientes”, destaca.

Execução e avaliação

As referências para as adequações dos procedimentos do hotel e no restaurante são pautadas em determinações de órgãos competentes como a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), a ABG (Associação Brasileira de Governantas), a ABIH (Associação Brasileira da Indústria de Hotéis), o Ministério do Turismo e também da prestigiada faculdade de hotelaria e gastronomia do Senac São Paulo e do Sebrae.

Para acompanhar a execução das medidas de sanitização, o hotel formou um Comitê de Prevenção que acompanha diariamente as atividades e orienta ajustes quando necessário. Outra forma de medir é a partir das considerações feitas na avaliação de satisfação do cliente.

“Eu sinto que o hóspedes estão bem tranquilos quanto aos procedimentos de segurança. Tivemos bons feedbacks, elogios e até comentários no site da Booking dizendo que estamos muito preparados”, explica a coordenadora de reservas, Priscilla Reis Costa.

Quartos

Os quartos, que já eram rigorosamente higienizados, agora também passam por minuciosa desinfecção e após ser limpo ninguém mais entra no recinto até os novos hóspedes se instalarem. Todos os itens de decoração que não poderiam ser higienizados a cada check-out foram retirados das suítes porque absolutamente tudo é limpo antes da entrada do novo visitante. Por exemplo: revistas, livros e itens com fragilidade a líquidos estão temporariamente proibidos.

Uma outra preocupação foi estabelecer a ocupação reduzida de quartos. Com isso, os corredores e áreas comuns ficarão bem livres e arejadas com as janelas abertas.

As toalhas e os lençóis são lavados a uma temperatura elevadíssima, ação complementar de higienização para matar vírus, bactérias e fungos e evitar transmissões.

Alimentação e lazer

Da mesma forma, louças e talheres são esterilizados com sabão potente e altas temperaturas. O delicioso café da manhã agora é montado na mesa correspondente de cada quarto e não mais no formato de buffet. As mesas mantêm uma distância de dois metros e açúcares e adoçantes serão disponibilizados em sachês para evitar o compartilhamento de utensílios.

As áreas de lazer do hotel ainda não podem funcionar (piscinas, o spa, a academia e a brinquedoteca). Essa medida tem como objetivo evitar a aglomeração e manter o distanciamento seguro entre os hóspedes.

Outros cuidados especiais

Uma outra medida implantada, e super importante, foi suspender o serviço de manobrista. Então, ao chegar no hotel, o próprio hóspede estaciona o veículo evitando que outras pessoas tenham contato com volante, marcha e maçanetas do carro.

Para quem está a procura de tranquilidade e alguns dias com uma paisagem diferente, a equipe do Serra da Estrela está a sua espera. Um passeio desses pode ser revigorante!

Hotel Serra da Estrela recebe turistas com protocolo de higiene e mudanças no serviços de quarto e alimentação

Tantos meses sem poder sair de casa, passear e aproveitar a natureza. A pandemia mudou hábitos e deixou muitas famílias com saudade de viajar. Mas, isso deve acabar em breve. A Prefeitura de Campos do Jordão já liberou a abertura da rede hoteleira da cidade e, diante dessa novidade, o Hotel Serra da Estrela decidiu abrir novamente suas janelas para receber o delicioso sol de inverno e acolher seus hóspedes que adoram o friozinho da cidade mais charmosa do Vale do Paraíba.

Preocupado em garantir a saúde e a segurança de quem se hospeda, e também de seus colaboradores, o Serra da Estrela fez uma série de mudanças em seus protocolos de limpeza, fluxo de pessoas e nos serviços de quarto e de alimentação que conta com a cozinha do delicioso restaurante Alquimia.

Durante o período em que ficou fechado, o hotel se preocupou em treinar intensamente os funcionários e passar orientações específicas com relação às mudanças obrigatórias para manter o local, funcionários e os hóspedes protegidos do coronavírus. Mesmo com tantas exigências, o Serra da Estrela se preocupou em manter o conforto e a tranquilidade que são suas marcas no atendimento ao cliente.

Quartos

Os quartos, que já eram rigorosamente higienizados, agora também passam por minuciosa desinfecção e após ser limpo ninguém mais entra no recinto até os novos hóspedes se instalarem. Todos os itens de decoração que não poderiam ser higienizados a cada check-out foram retirados das suítes porque absolutamente tudo é limpo antes da entrada do novo visitante. Por exemplo: revistas, livros e itens com fragilidade a líquidos estão temporariamente proibidos.

As toalhas e os lençóis são lavados a uma temperatura elevadíssima, ação complementar de higienização para matar vírus, bactérias e fungos e evitar transmissões.

Alimentação

Da mesma forma, louças e talheres são esterilizados com sabão potente e altas temperaturas.

O delicioso café da manhã será servido no restaurante e montado na mesa de cada família, não mais no formato de buffet. As mesas mantém uma distância de dois metros e açúcares e adoçantes serão disponibilizados em sachês para evitar o compartilhamento de utensílios.

Para a comodidade dos hóspedes o restaurante Alquimia, localizado dentro do hotel, mantém o serviço de quarto e segue todas as diretrizes sanitárias no preparo e envio de todas as alimentações.

Lazer e serviços

Algumas áreas de lazer do hotel ainda não podem funcionar como as piscinas, o spa, a academia e a brinquedoteca. Essa medida tem como objetivo evitar a aglomeração e manter o distanciamento seguro entre os hóspedes. Uma outra preocupação foi estabelecer a ocupação reduzida de quartos. Com isso, os corredores e áreas comuns ficarão bem livres e arejadas com as janelas abertas.

Todas as superfícies de áreas comuns são desinfectadas constantemente com produtos altamente eficazes e os colaboradores do hotel usam todos os equipamentos de proteção individual (EPIs), além de terem disponível a todo tempo sabonete líquido bactericida, álcool 70%, máscaras e luvas.

Uma outra medida implantada, e super importante, foi suspender o serviço de manobrista. Então, ao chegar no hotel, o próprio hóspede estaciona o veículo evitando que outras pessoas tenham contato com volante, marcha e maçanetas do carro.

Para quem está a procura de tranquilidade e alguns dias com uma paisagem diferente, a equipe do Serra da Estrela está a sua espera. Um passeio desses pode ser revigorante!

Sobre o Hotel Serra da Estrela

Localizado no coração do centro turístico Vila Capivari, em Campos do Jordão, o Hotel Serra da Estrela é sinônimo de qualidade de vida e tranquilidade. Concebido e construído para receber com muito conforto seus hóspedes, o Hotel conta com a cozinha referência em alimentação saudável do restaurante Alquimia.

Sobre o Restaurante Alquimia

O Restaurante Alquimia do “Hotel Serra da Estrela”, apresenta opções criativas e saudáveis elaboradas pelo chef e sua equipe. O cardápio destaca a culinária vegetariana, comprometida com o meio ambiente e qualidade de vida sem perder o sabor. O Serra da Estrela se encaminha para o vegetarianismo e segue os princípios de proporcionar um ambiente livre de sofrimento animal e que apoia causas que podem impactar a vida da natureza e dos seres humanos.

O que fazer em Campos do Jordão fora da temporada de inverno?

Quando o assunto é turismo, Campos do Jordão é um prato cheio para quem está atrás de conforto e novas experiências. Quando bate aquele friozinho, logo, as pessoas pegam a estrada a caminho de Campos do Jordão. A arquitetura em estilo europeu combinada com o frio e o clima da serra, atrai milhares de turistas. Além de proporcionar o destino ideal para descansar e curtir um tempo longe da cidade grande, Campos tem uma camada ampla de conteúdo para qualquer época do ano. A alta temporada, tem início no feriado de Corpus Christi e vai até agosto, porém, o que poucos sabem, é que a cidade é um lugar para ser frequentado o ano todo - inclusive no verão.

Muitas vezes, a correria de ir para a cidade na alta temporada, as pessoas acabam não aproveitando todos os proventos que a serra da Mantiqueira oferece. Foi então, o Hotel Serra da Estrela, uma das tradicionais hospedagens de campos, separou algumas dicas de o que fazer na cidade fora da temporada de inverno, e curtir o verão jordanense. Confira:

Praticar esportes ao ar livre

Devido aos baixos índices de poluição e o contato com a natureza, a qualidade do ar que se respira em Campos do Jordão é evidentemente saudável. Isso torna o espaço propício para atividades físicas como a caminhada e a corrida. O clima considerado um dos melhores do mundo atrai corredores de todo o país. Afinal, treinar em altitudes elevadas aumenta o condicionamento físico. E para quem curte pedalar, a cidade proporcionada diversos percursos – Montanhosos ou asfaltados.

Pausa no calor

Para quem sai de São Paulo, o calor que toma a cidade nessa época, pode ser considerado martirizante. Dar aquela escapada pra Campos pode ser uma excelente saída. Fugir do calor sem morrer de frio, já que a grande quantidade de arvores e os picos montanhosos refrescam o clima.

O clima Europeu continua lá

Famosa pela sua arquitetura inspirada nos alpes suíços, muitos esperam o frio para visitar a cidade, mas até mesmo no verão o clima europeu continua lá. Para quem curte uma boa foto, a estação promove o cenário perfeito. Sem falar dos passeios ao ar livre pelos parques da cidade, que se tornar ainda mais agradável graças ao clima quentinho.

A mobilidade

Com a cidade consideravelmente mais vazia, a chance de você passar horas em alguma fila é mínima. Além de você conseguir ter acesso mais rápido aos pontos da cidade, é possível notar uma mudança considerável no preço dos hotéis e restaurantes.

O Hotel Serra da estrela, que fica localizado no coração do centro turístico da Vila Capivari – polo das principais atrações turísticas da cidade, é um exemplo desses estabelecimentos que são uma boa pedida, dentro e fora de temporada, proporcionando o melhor da cidade o ano todo. O Hotel Serra da Estrela é sinônimo de qualidade de vida e tranquilidade. Concebido e construído para receber com muito conforto seus hóspedes. O Hotel com conta com a cozinha referência em alimentação saudável do restaurante Alquimia.