Integrada à paisagem dos Lençóis Maranhenses, a Vila do Junco, em Santo Amaro (MA), traduz em sua rotina o que o turismo sustentável tem de mais genuíno: conexão com o território e valorização das pessoas que o constroem. Desde a inauguração, a pousada mantém uma relação próxima com os artesãos e produtores locais, incorporando seus produtos e saberes à experiência de hospedagem.
As esteirinhas e cestos de palha que decoram bangalôs, varandas e áreas comuns são comprados ou encomendados de lojas que revendem o trabalho de artesãos das regiões de Santo Amaro, Barreirinhas e São Luís. Cada peça traz o traço manual e o estilo regional que ajudam a compor o ambiente da pousada e reforçam a identidade maranhense.
O cuidado se estende à gastronomia. No Caçoeira Gastro Bar, restaurante da Vila do Junco, os ingredientes e bebidas são escolhidos entre marcas e produtores locais sempre que possível. Geleias, mel, castanha de caju, polpas de frutas, gin, cachaça e a tradicional tiquira (bebida típica feita à base de mandioca) compõem o cardápio e conectam o visitante aos sabores da região.
“Acreditamos que o turismo é um motor para o desenvolvimento local. Trabalhar com quem vive e produz aqui faz parte da essência da Vila do Junco e reforça a imagem de uma pousada conectada com a região. Isso é um diferencial e também um atrativo para o hóspede, que tem a chance de vivenciar a cultura local dentro da própria pousada”, afirma Luiza Aquino, fundadora da Vila do Junco.
Além de apreciar esses produtos durante a estadia, o hóspede pode levar pequenas lembranças para casa. No Caçoeira, são vendidas miniaturas de geleias e de tiquira produzidas por fornecedores da região, o que amplia o impacto positivo das parcerias e valoriza o trabalho local.
Combinando hospitalidade, sustentabilidade e curadoria regional, a Vila do Junco se consolida como uma das experiências mais autênticas dos Lençóis Maranhenses. Cada detalhe, da palha trançada aos sabores típicos, traduz o compromisso da pousada em fortalecer a comunidade e preservar a essência do território onde está inserida.
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segunda-feira, 10 de novembro de 2025
sábado, 25 de outubro de 2025
Gastronomia regional é destaque na Vila do Junco, nos Lençóis Maranhenses
Na Vila do Junco, pousada conhecida por sua proposta de hospedagem sustentável e autoral em Santo Amaro (MA), a gastronomia é parte essencial da experiência. Mais do que uma comodidade, as refeições representam uma forma de vivenciar o território por meio de sabores, ingredientes e tradições locais.
O restaurante da pousada, o Caçoeira Gastro Bar, aposta em uma culinária afetiva e regional, com receitas autorais que valorizam os insumos da região e o modo de preparo típico do Maranhão. Servidos em um salão integrado à natureza, os pratos reforçam a identidade da casa.
Entre os destaques do menu está a Peixada Lençóis, que combina filé de pescada frito com molho de bacuri, camarões e queijo gratinado. Já o Bolinho de Bode, feito com carne de bode, macaxeira e queijo coalho, é acompanhado de geleia de pimenta artesanal, entrada que já se tornou uma das mais pedidas do restaurante.
“A gente acredita que cada lugar tem um sabor. E o sabor dos Lençóis passa pelo bacuri, pela macaxeira, pelo cuidado de uma cozinha que respeita os ingredientes. É isso que buscamos traduzir em cada refeição”, afirma Luiza Aquino, fundadora da Vila do Junco.
Outro prato emblemático é o Camarão da Malásia, um clássico da culinária de Santo Amaro (MA). O prato leva um camarão gigante pescado nos rios da região, cortado ao meio e preparado na grelha, com textura e apresentação que lembram uma lagosta. Ele é servido com arroz de cuxá, receita típica do Maranhão feita com vinagreira (erva azedinha cultivada em quintais da cidade e dos povoados) que confere sabor marcante e identidade local ao prato.
O bar da pousada também oferece drinks autorais e opções para petiscar entre os passeios. Sempre que possível, os ingredientes utilizados vêm de produtores locais, reforçando o vínculo com o território.
No café da manhã, são servidos cuscuz artesanal, bolos frescos, frutas da estação, sucos naturais e geleias caseiras, com preparos feitos na própria cozinha.
Combinando gastronomia regional, ambiente rústico e ingredientes de origem, o Caçoeira Gastro Bar se consolida como parte fundamental da proposta da Vila do Junco que é proporcionar uma imersão nos Lençóis Maranhenses por meio de experiências com identidade, inclusive à mesa.
Sobre a Vila do Junco
A Vila do Junco é uma pousada localizada em Santo Amaro (MA), a 2 km do Parque Nacional dos Lençóis Maranhenses. Fundada pela arquiteta Luiza Aquino, alia conforto, sustentabilidade e curadoria local em um espaço integrado à natureza, com bangalôs projetados em arquitetura regional e construídos com materiais naturais. A hospedagem também oferece gastronomia regional, com receitas autorais no restaurante Caçoeira Gastro Bar, além de proporcionar apoio completo ao hóspede e experiências personalizadas em uma das regiões mais impressionantes do Brasil.
O restaurante da pousada, o Caçoeira Gastro Bar, aposta em uma culinária afetiva e regional, com receitas autorais que valorizam os insumos da região e o modo de preparo típico do Maranhão. Servidos em um salão integrado à natureza, os pratos reforçam a identidade da casa.
Entre os destaques do menu está a Peixada Lençóis, que combina filé de pescada frito com molho de bacuri, camarões e queijo gratinado. Já o Bolinho de Bode, feito com carne de bode, macaxeira e queijo coalho, é acompanhado de geleia de pimenta artesanal, entrada que já se tornou uma das mais pedidas do restaurante.
“A gente acredita que cada lugar tem um sabor. E o sabor dos Lençóis passa pelo bacuri, pela macaxeira, pelo cuidado de uma cozinha que respeita os ingredientes. É isso que buscamos traduzir em cada refeição”, afirma Luiza Aquino, fundadora da Vila do Junco.
Outro prato emblemático é o Camarão da Malásia, um clássico da culinária de Santo Amaro (MA). O prato leva um camarão gigante pescado nos rios da região, cortado ao meio e preparado na grelha, com textura e apresentação que lembram uma lagosta. Ele é servido com arroz de cuxá, receita típica do Maranhão feita com vinagreira (erva azedinha cultivada em quintais da cidade e dos povoados) que confere sabor marcante e identidade local ao prato.
O bar da pousada também oferece drinks autorais e opções para petiscar entre os passeios. Sempre que possível, os ingredientes utilizados vêm de produtores locais, reforçando o vínculo com o território.
No café da manhã, são servidos cuscuz artesanal, bolos frescos, frutas da estação, sucos naturais e geleias caseiras, com preparos feitos na própria cozinha.
Combinando gastronomia regional, ambiente rústico e ingredientes de origem, o Caçoeira Gastro Bar se consolida como parte fundamental da proposta da Vila do Junco que é proporcionar uma imersão nos Lençóis Maranhenses por meio de experiências com identidade, inclusive à mesa.
Sobre a Vila do Junco
A Vila do Junco é uma pousada localizada em Santo Amaro (MA), a 2 km do Parque Nacional dos Lençóis Maranhenses. Fundada pela arquiteta Luiza Aquino, alia conforto, sustentabilidade e curadoria local em um espaço integrado à natureza, com bangalôs projetados em arquitetura regional e construídos com materiais naturais. A hospedagem também oferece gastronomia regional, com receitas autorais no restaurante Caçoeira Gastro Bar, além de proporcionar apoio completo ao hóspede e experiências personalizadas em uma das regiões mais impressionantes do Brasil.
quarta-feira, 8 de outubro de 2025
Vila do Junco une conforto e sustentabilidade nos Lençóis Maranhenses
Em meio às paisagens únicas de Santo Amaro (MA), a Pousada Vila do Junco reforça seu compromisso com uma hospitalidade consciente, que respeita o território e reduz impactos ambientais. Mais do que um refúgio nos Lençóis Maranhenses, a pousada se apresenta como um exemplo de turismo sustentável no Brasil.
“Desde o início, nosso desejo era construir um espaço que dialogasse com a natureza, não que a dominasse”, explica Luiza Aquino, fundadora da Vila do Junco. “Queríamos provar que é possível oferecer conforto e estética sem abrir mão do respeito ao meio ambiente e à comunidade local.”
Com arquitetura autoral e integrada ao bioma, a pousada foi construída com materiais da região, como a palha de carnaúba que reveste os tetos. Uma escolha que reduz os impactos da extração e o transporte de insumos de fora. Nenhuma árvore foi derrubada durante a obra, e cada bangalô foi projetado para favorecer a ventilação cruzada, aproveitando os ventos naturais e eliminando a necessidade de ar-condicionado.
Um dos principais diferenciais da Vila do Junco é o sistema de tratamento ecológico de esgoto por bananeiras, também conhecido como BET (bacia de evapotranspiração). A tecnologia limpa 100% dos resíduos dos vasos sanitários, sem contaminar o solo ou as águas do entorno.
A pousada também adota práticas de gestão de resíduos que evitam ao máximo a geração de lixo. Tudo o que não pode ser eliminado é separado para reciclagem, reaproveitamento ou compostagem. “Estamos encostados em um parque nacional, em um dos biomas mais frágeis e valiosos do país. Isso exige de nós responsabilidade, mas também criatividade”, completa Luiza.
Com poucos quartos e passeios com curadoria própria incluídos nas diárias, a Vila do Junco oferece uma experiência autoral que alia sofisticação descomplicada e profundo respeito ao território. Cada detalhe foi pensado para preservar o entorno e, ao mesmo tempo, encantar o hóspede: do paisagismo ao atendimento multilíngue.
“Desde o início, nosso desejo era construir um espaço que dialogasse com a natureza, não que a dominasse”, explica Luiza Aquino, fundadora da Vila do Junco. “Queríamos provar que é possível oferecer conforto e estética sem abrir mão do respeito ao meio ambiente e à comunidade local.”
Com arquitetura autoral e integrada ao bioma, a pousada foi construída com materiais da região, como a palha de carnaúba que reveste os tetos. Uma escolha que reduz os impactos da extração e o transporte de insumos de fora. Nenhuma árvore foi derrubada durante a obra, e cada bangalô foi projetado para favorecer a ventilação cruzada, aproveitando os ventos naturais e eliminando a necessidade de ar-condicionado.
Um dos principais diferenciais da Vila do Junco é o sistema de tratamento ecológico de esgoto por bananeiras, também conhecido como BET (bacia de evapotranspiração). A tecnologia limpa 100% dos resíduos dos vasos sanitários, sem contaminar o solo ou as águas do entorno.
A pousada também adota práticas de gestão de resíduos que evitam ao máximo a geração de lixo. Tudo o que não pode ser eliminado é separado para reciclagem, reaproveitamento ou compostagem. “Estamos encostados em um parque nacional, em um dos biomas mais frágeis e valiosos do país. Isso exige de nós responsabilidade, mas também criatividade”, completa Luiza.
Com poucos quartos e passeios com curadoria própria incluídos nas diárias, a Vila do Junco oferece uma experiência autoral que alia sofisticação descomplicada e profundo respeito ao território. Cada detalhe foi pensado para preservar o entorno e, ao mesmo tempo, encantar o hóspede: do paisagismo ao atendimento multilíngue.
terça-feira, 22 de julho de 2025
Vila do Junco redefine a estadia nos Lençóis Maranhenses com pacotes que integram hospedagem e passeios
A Pousada Vila do Junco, em Santo Amaro (MA), dá um novo passo em sua trajetória como refúgio nos Lençóis Maranhenses. Para a alta temporada, a hospedagem passa a operar em um formato inédito. Todas as diárias incluem passeios coletivos organizados pela própria pousada, com curadoria e logística ajustadas diariamente às melhores condições naturais da região. A proposta é fazer com que o hóspede não se preocupe com nada além de viver o que realmente importa.
“Percebemos que muitos visitantes chegavam cheios de dúvidas, enfrentando ofertas genéricas ou mal estruturadas. Ao integrar hospedagem e passeios, conseguimos garantir uma experiência de ponta a ponta, com mais conforto, beleza e tempo de qualidade”, afirma Luiza Aquino, fundadora da Vila do Junco.
O novo modelo contempla roteiros exclusivos para cada perfil de viajante. Desde os clássicos passeios de caminhonete para lagoas como Betânia, Andorinhas e Rancharia até caminhadas silenciosas, como Emendadas ou a travessia de vários dias pelos Lençóis, ou assistir à revoada dos guarás ao entardecer. A cada diária, o hóspede tem direito a um passeio coletivo por pessoa, definido com base nas condições naturais do dia, como o nível das águas e a intensidade do vento. Para quem prefere exclusividade, é possível contratar passeios privativos, pagando apenas a diferença.
Com design assinado pela própria fundadora, que é arquiteta de formação, a pousada combina rusticidade e elegância. Bangalôs com jardim privativo, café da manhã artesanal, atendimento multilíngue e uma equipe de recepção ativa compõem o cuidado em cada detalhe.
Mais do que um lugar para se hospedar, a Vila do Junco se consolida como uma experiência completa nos Lençóis Maranhenses. Um convite para redescobrir o Brasil com autenticidade, leveza e curadoria.
“Percebemos que muitos visitantes chegavam cheios de dúvidas, enfrentando ofertas genéricas ou mal estruturadas. Ao integrar hospedagem e passeios, conseguimos garantir uma experiência de ponta a ponta, com mais conforto, beleza e tempo de qualidade”, afirma Luiza Aquino, fundadora da Vila do Junco.
O novo modelo contempla roteiros exclusivos para cada perfil de viajante. Desde os clássicos passeios de caminhonete para lagoas como Betânia, Andorinhas e Rancharia até caminhadas silenciosas, como Emendadas ou a travessia de vários dias pelos Lençóis, ou assistir à revoada dos guarás ao entardecer. A cada diária, o hóspede tem direito a um passeio coletivo por pessoa, definido com base nas condições naturais do dia, como o nível das águas e a intensidade do vento. Para quem prefere exclusividade, é possível contratar passeios privativos, pagando apenas a diferença.
Com design assinado pela própria fundadora, que é arquiteta de formação, a pousada combina rusticidade e elegância. Bangalôs com jardim privativo, café da manhã artesanal, atendimento multilíngue e uma equipe de recepção ativa compõem o cuidado em cada detalhe.
Mais do que um lugar para se hospedar, a Vila do Junco se consolida como uma experiência completa nos Lençóis Maranhenses. Um convite para redescobrir o Brasil com autenticidade, leveza e curadoria.
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