sexta-feira, 20 de outubro de 2017

Vinícola Matetic se destaca como uma das mais importantes do Chile

Situada no Vale do Rosário, Chile, a 120 quilômetros da capital, Santiago, a Vinícola Matetic se destaca nos cenários nacional e mundial pelas ações de sustentabilidade, altíssima qualidade de seus produtos e excelência nos serviços. Ocupando um espaço de 9 mil hectares, em meio a belas paisagens, a Matetic também se diferencia por ter como base uma filosofia de agricultura orgânica e biodinâmica para a produção de vinhos e um compromisso selado e visível com o meio ambiente, a comunidade local e seus trabalhadores. Assim como as políticas agrícolas, a sustentabilidade é levada a sério: a reciclagem dos produtos utilizados, o uso eficiente da energia e o tratamento das águas são alguns dos exemplos que comprovam e permitem que cada um de seus vinhos expresse fielmente a origem e essência de seu próprio ecossistema.

Para hospedagem de seus visitantes, a Matetic conta com um charmoso hotel, o La Casona, que oferece uma experiência inesquecível de conforto e requinte em qualquer um de seus dez apartamentos elegantemente decorados. A gastronomia também é valorizada na vinícola. O restaurante “Equilibrio”, reconhecido pelo sabor e aroma de seus pratos, foi premiado recentemente com o primeiro lugar no Guia 100 da revista especializada La CAV. Não é para menos: o local conta com uma horta orgânica e os demais produtos são comprados em estabelecimentos próximos, prestigiando assim a comunidade local.

Em meio a belos vinhedos e ampla biodiversidade de fauna e flora, os visitantes podem praticar atividades outdoor. São passeios a cavalos, em bicicleta ou caminhadas, que permitem vivenciar uma experiência de respeito e harmonia com o meio ambiente.

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