Four Seasons Hotels and Resorts e Emin Capital anunciam projeto em Maiorca

Four Seasons Hotels and Resorts anuncia planos para administrar o Hotel Formentor, clássico em Maiorca na Espanha. O projeto tem parceria da Emin Capital, empresa de investimentos imobiliários.

Inaugurado em 1929, o Hotel Formentor passará por uma extensa reforma antes de ser reaberto em 2023 sob a bandeira do Four Seasons. A propriedade oferece acesso à praia e abrange uma vinícola, que fica a menos de cinco minutos de carro.

“Chegamos a Madri em 2020 e com a entrada em Maiorca, vamos oferecer aos nossos hóspedes a possibilidade de continuar conosco em uma experiência no país,” John Davison, presidente e CEO do Four Seasons Hotels and Resorts. “E é também uma honra participar deste projeto com a Emin Capital, que compartilha nossa visão para essa propriedade histórica”, completa.

“O Formentor é um marco da região e tem uma localização privilegiada, em uma reserva ecológica. Nosso objetivo é preservar esse patrimônio natural e trazer para o destino uma marca reconhecida internacionalmente”, explica Jordi Badia, CEO da Emin Capital.

Com voos diretos a partir de várias cidades da Espanha e do resto da Europa, Maiorca, a maior das ilhas do arquipélago das Baleares, é um dos destinos favoritos dos viajantes, que apreciam a beleza natural da região, com falésias calcárias banhadas pelas águas mornas do Mediterrâneo.

Sobre o novo Four Seasons em Maiorca

O hotel fica a uma hora do aeroporto de Palma de Maiorca e todas as acomodações oferecem vistas do mar e da floresta. Os escritórios de arquitetura espanhóis Estudio Lamela e SCT Estudio de Arquitectura estão à frente do projeto de restauração, enquanto os interiores serão criados pela Gilles & Boissier, reconhecida empresa de design parisiense.

A propriedade terá spa, um restaurante com terraço, bar a beira da piscina, além de incorporar uma vinícola, onde os hóspedes terão experiências imersivas nos sabores da região.

O projeto incorpora uma extensa área natural e várias iniciativas, tais como o plantio de espécies nativas, conservação da água da chuva para irrigação, e instalação de um sistema de energia solar na propriedade, já estão sendo implementadas para proteger o meio ambiente da região e minimizar o uso de energia.

O novo hotel será o segundo Four Seasons na Espanha; o Four Seasons Hotel and Private Residences Madrid foi inaugurado em setembro de 2020.

Uncommon Experiences: El Palace Barcelona na Espanha

Proporcionar experiências extraordinárias é a marca da associação de hotéis de luxo The Leading Hotels of the World. Concebidas por hoteleiros dedicados, cada uma dessas experiências foi desenvolvida para inspirar uma vivência única em seu respectivo destino. Localizado a poucos passos do exclusivo Paseo de Gracia, das míticas Las Ramblas e do histórico Bairro Gótico, o El Palace Barcelona possui um dos terraços mais amplos da cidade e vista de 360 graus. Uma das experiências mais apreciadas pelos hóspedes e visitantes é apreciar o pôr-do-sol, enquanto degustam uma bebida refrescante, para depois emendar com as luzes do skyline da cidade. O exclusivo Bar Bluesman oferece, além da alta coquetelaria, uma curadoria de boa música ao vivo, especialmente às sextas-feiras, onde são apresentados diversos ritmos, do blues às notas cubanas.

Palladium Hotel Group inaugura BLESS Hotel Ibiza

O BLESS Hotel Ibiza, novo hotel da marca BLESS Collection Hotels, foi inaugurado em junho, na Espanha. O empreendimento, pioneiro no luxo, oferece acomodação e experiências visando o conforto absoluto dos convidados e o atendimento dos seus desejos mais requintados. Localizado em Cala Nova, uma das áreas mais exclusivas da ilha, o BLESS Hotel Ibiza já nasce com o selo The Leading Hotels of the World, certificação reconhecida no segmento hoteleiro de luxo. Ao todo, são 151 quartos com vistas deslumbrantes para o mar restaurantes, spa, duas piscinas de borda infinita, vermuteria, entre outras áreas para desfrutar de serviços exclusivos e experiências com foco na apreciação da arte, música, cultura, moda e gastronomia no mesmo espaço.

“O BLESS Hotel Ibiza é inspirado na singularidade e autenticidade de Coco Chanel. O estilo elegante, casual e simples desta figura internacional da moda junta-se ao caráter local de Ibiza, inspirado na Riviera Francesa e na Riviera Italiana, para criar espaços únicos em que preto e branco se unem a outros tons e texturas do mundo da moda, além de surpreendentes elementos decorativos contemporâneos”, explica Iván Brión, Bless Collection Hotels Chief Operations Officer.

Gastronomia e Spa são destaques
Cinco espaços gastronômicos garantem a sofisticação e complementam a proposta de luxo do BLESS Hotel Ibiza: o restaurante ETXEKO Ibiza, com cardápio assinado por Martín Berasategui, único chef com 10 estrelas Michelin; o Llum pool club e o terraço Epic Infinity Lounge, duas áreas para relaxar em piscinas com camas balinesas; Salao Atlantic Restaurant, que combina o melhor do Atlântico e do Mediterrâneo com os melhores vinhos nacionais e internacionais e Tris Vermutería & Bar, com uma seleção exclusiva dos melhores vermutes.

O BLESS Hotel Ibiza também criou espaços únicos para cuidados de beleza e tem o Spa Magness SoulFul de 900 m2, bem como uma área Fitness - FitNic Powergym - com as tecnologias mais recentes. Como assinatura da marca, o BLESS Hotel Ibiza disponibilizará experiências exclusivas de descanso e cuidados pessoais aos hóspedes sob as marcas BATHOLOGY e BLESSEDBED.

Sobre BLESS Collection Hotels:

BLESS Hotel Madrid y BLESS Hotel Ibiza forman parte de la exclusiva colección The Leading Hotels of the World. Original, extrovertida e ousada. Assim é BLESS Collection Hotels, a nova marca de luxo do Palladium Hotel Group. Dirigida a um público exigente e cosmopolita, que aproveitar ao máximo os prazeres da vida, a marca oferece um tratamento exclusivo e personalizado a cada hóspede por oferecer uma ampla diversidade de experiências relacionadas à arte, música, cultura, moda e gastronomia. O projeto inovador dos ambientes e dos serviços são característicos de seus hotéis, localizados na orla das melhores praias do mundo e no centro das capitais mais importantes. Com seu primeiro hotel em Madrid e a abertura de BLESS Hotel Ibiza, em junho de 2019, BLESS Collection Hotels se converte em referência de luxo.

Meliá Sancti Petri inaugura Alevante, um restaurante com pratos criativos

As expectativas estão em alta para a abertura do restaurante Alevante, no hotel Meliá Sancti Petri, hotel junto à orla de Andaluzia, no sul da Espanha. Marcado para inaugurar no dia 1o de março, este é o novo projeto de Angel León, proprietário do restaurante Aponiente, que ganhou duas estrelas Michelin, três REPSOL Suns e o Prêmio Nacional de Gastronomia 2012. Ele é o primeiro chef do mundo a trabalhar com plâncton como ingrediente. Com o seu restaurante em El Puerto de Santa María, na sua cidade-natal, ele ganhou fama no mundo gastronômico espanhol pelo seu estilo único na elaboração de pratos com peixes e frutos do mar, o que lhe rendeu o apelido de "Chef do Mar". Segundo León, o restaurante Alevante será uma experiência baseada nos grandes sucessos de sua carreira, servindo peixes e mariscos frescos. Apresentará receitas criativas e deliciosas, como arroz com plâncton, bolinhos de camarão, ouriço-do-mar e batatas com choco. Quem quiser experimentar várias iguarias poderá optar por um extenso menu-degustação gourmet com 17 pratos ou um mais modesto, com 11 pratos. Para harmonizar, uma seleção de 100 vinhos escolhidos pelo sommelier Juan Ruiz-Henestrosa, que trabalha em colaboração com León, estará à disposição. O espaço tem capacidade para 30 pessoas e abrirá para o jantar. Alevante é o resultado da relação de sucesso entre o chef nascido na cidade de Cádis, no sul da Espanha, e da rede hoteleira Meliá Hotels International. "A gastronomia do chef Angel León é brilhante e original. Esperamos deslumbrar os nossos clientes com as suas obras de arte culinárias que criam memórias para durar toda uma vida", explica Alberto Lalinde, gerente geral do Meliá Sancti Petri.

Grand Meliá ganha prêmio de melhor restaurante de hotel

O restaurante Burladero, localizado no hotel Gran Meliá Colón, em Sevilha, na Espanha, foi eleito o “melhor restaurante de hotel” na premiação European Hospitality Awards 2014, promovida pela revista britânica Hotel Management International, que reconheceu os destaques da hotelaria europeia em 2013. A perfeita combinação da cozinha de autor e da tradição andaluza, a autêntica experiência gastronômica e o excelente serviço foram os fatores que levaram ao reconhecimento do Burladero. Sob o comando do chef Javier Rico, o restaurante do Gran Meliá Colón é um lugar de encontro da sociedade sevilhana. No local, é possível degustar pratos que celebram as receitas tradicionais de Sevilha, mas incluem toques vanguardistas e produtos da temporada. São combinações artísticas da cozinha tradicional com revolucionárias técnicas e apresentações. A companhia hoteleira Meliá Hotels International também conquistou outros prêmios no European Hospitality Awards 2014. Foram eles: “abertura do ano (nova construção)” para o Meliá Viena; “abertura do ano (renovação do hotel)” para o ME Ibiza e “melhor bar de hotel” com o Dry Martini.

Lonely Planet lança guias de Londres, França, Cuba e Espanha em português

A Lonely Planet, referência mundial em guias de viagem, chegou ao Brasil em 2011, publicada pela Globo Livros completamente em português. O ano de 2012 ainda não chegou na metade e o catálogo da marca já conta com 13 títulos. Entre os lançamentos mais recentes, o viajante poderá escolher entre Londres, França, Espanha e Cuba. Para aproveitar ao máximo todas as peculiaridades que a cidade sede dos Jogos Olímpicos 2012 tem a oferecer, Londres: guia da cidade recomenda diversas atrações que tornam a capital inglesa um sucesso em termos de roteiros urbanos – desde palácios medievais, pubs tradicionais e museus de altíssimo nível até os recantos onde se reuniam alguns dos mais importantes escritores e pensadores do mundo, as melhores casas de chá, lojas de música independente e festivais de rua londrinos, como o carnaval de Notting Hill. Os viajantes também encontram destinos badalados e festivais ao ar livre em França: guia do país. Do charme da costa mediterrânea numa tarde de sol até o café preferido de Simone de Beauvoir e Jean Paul Sartre, os leitores podem montar um roteiro particular com as opções que mais se adéquam ao seu estilo de viagem. Há ainda dicas sobre as melhores épocas e lugares para comprar itens exclusivos por preços razoáveis, as cidades onde ocorre a Fête de la Musique (festival de música francês), as ruelas de Paris que ainda mantém casas cuja arquitetura data de antes da Revolução de 1789, uma lista de luxuosos castelos e monumentos centenários, ou de cabanas – no topo de montanhas - disponíveis para locação. Isso sem falar nas delícias da cozinha francesa.Já Espanha: guia do país traz informações para todo tipo de passeio: dos mais culturais aos mais “calientes”. Entre esquiar na neve, mergulhar na Costa Brava, participar da corrida de touros em Pamplona, cair na noite espanhola ou degustar pratos típicos depois de fazer uma verdadeira imersão na arte dos mais importantes artistas espanhóis, presentes dentro e fora de museus, o viajante pode montar o roteiro que mais lhe agradar. Para quem gosta do estilo latino, mas não quer sair das Américas, Cuba: guia do país mostra os pontos turísticos obrigatórios e as experiências que trazem uma sensação de viagem no tempo ao se visitar esta ilha caribenha. Há dicas sobre os melhores lugares para se comprar rum, charutos ou café, os melhores locais para se divertir ao ritmo da salsa e do soul, onde observar a vida selvagem na ilha e até mesmo roteiros em busca de resquícios da pirataria no Caribe. Todos os guias Lonely Planet trazem, também, informações sobre a história e cultura dos destinos, sobre o clima, glossário básico dos idiomas nativos, avisos sobre normas alfandegárias específicas, telefones e endereços úteis, sugestão de roteiros e dicas dadas por moradores locais para incrementar os passeios dos viajantes e mapas destacáveis das capitais dos países. Não importa o perfil do viajante (com mais ou com menos dinheiro para gastar, famílias, amigos, solteiros, público GLS), a Lonely Planet sempre tem uma dica para incrementar sua viagem.