Dia da Ressaca é convite para brindar com produtos zero álcool

Um dos principais motivos que justificam a recomendação de beber com moderação, a ressaca tem seu dia próprio no calendário: 28 de fevereiro. Nada mais coerente do que brindar a data temática com um tipo de produto que vem conquistando crescente número de apreciadores: as bebidas do tipo zero álcool. Cada vez mais frequentes no mercado, entregam tudo o que os consumidores apreciam: elas mantêm características como o sabor, aroma e visual original das bebidas convencionais, com o atributo de terem teor alcóolico nulo.

A Cooperativa Vinícola Garibaldi tem incrementado, nos últimos anos, em seu portfólio, opções de espumantes sem álcool para atender a uma crescente parcela de consumidores que já preferem bebidas desse tipo (ao todo, são cinco rótulos nessa linha). Desde 2023 e até 2028, a estimativa da Mordor Intelligence é de que o setor de bebidas não alcoólicas experimente taxas de crescimento anual entre 4,1% e 4,7%. “Estamos seguidamente crescendo, especialmente no segmento de espumantes, que é liderado e puxado pelos espumantes mais leves, frescos e agora também com as versões zero álcool”, diz o gerente de marketing e enoturismo da cooperativa, Maiquel Vignatti.

Para resultarem em um produto sem álcool, essas bebidas não passam pelo processo de fermentação. Suas borbulhas são incorporadas, lentamente, em autoclaves, o que garante ótima perlage, praticamente igual à dos espumantes tradicionais de fermentação natural. Um dos mais recentes lançamentos nessa linha é o Garibaldi Prosecco Zero Álcool, primeiro do gênero no país. O mosto (suco) da uva com a qual ele é elaborado recebe uma diluição, a fim de alcançar um equilíbrio entre os açúcares residuais e a sensação doce em boca. Isso oportuniza uma bebida com alto frescor devido à acidez presente no mosto. Seus aromas lembram notas cítricas, como lima e limão, com um toque floral delicado. Em boca, se destaca bastante a harmonia entre acidez e açúcares. "É uma acidez refrescante, deixando um produto leve e fresco, bem agradável", diz o enólogo da cooperativa Ricardo Morari.

Também é possível embalar o brinde não alcóolico com o Garibaldi Moscato Zero Álcool Rosé. Versão rosada do Garibaldi Moscato Zero Álcool, a bebida é elaborada com uva Moscato Branco e uma pequena quantidade de uvas tintas que trazem os tons rosáceos que a caracterizam. Mas não é só: elas também oferecem à bebida aromas de frutas e flores vermelhas. “Tem uma característica aromática intensa, notas bastante frutadas, remetendo ao floral e ao cítrico", analisa Morari. No paladar, a bebida apresenta sabor adocicado com bom equilíbrio entre açúcares e acidez, o que lhe confere frescor e intensidade.

Além dessas, a cooperativa dispõe de outras possiblidades para variar as experiências gustativas de seus produtos sem álcool, como a linha ICE. Esses espumantes foram criados para serem apreciados com gelo, podendo ser bebidos puro ou como complemento para drinks – com frutas como laranja, morango e hortelã, por exemplo. Com versões Branco e Rosé, o ICE Zero Álcool entrega toda liberdade para apreciar um espumante do jeito que você quiser, sem protocolos. Aliás, como os produtos sem álcool. Com eles, o brinde pode ser apreciado, literalmente, sem moderação.

TIM Aerospace DWC MRO escolhe EmpowerMX da IFS para melhorar a eficiência operacional

A TIM Aerospace DWC MRO, uma provedora inovadora e independente de serviços de Manutenção, Reparo e Overhaul (MRO) especializada em aeronaves de fuselagem larga, anunciou uma parceria estratégica com a EmpowerMX da IFS para otimizar suas operações. Essa colaboração desempenhará um papel fundamental na maximização da eficiência operacional e na garantia de retornos robustos, enquanto a TIM Aerospace se prepara para seu lançamento oficial no terceiro trimestre de 2025.

A EmpowerMX da IFS, uma solução de software líder em gestão de ativos e serviços projetada especificamente para MROs independentes, e, assim como a TIM Aerospace, compartilha da visão de excelência operacional. O rollout está programado para o primeiro e segundo trimestres de 2025, permitindo à equipe da TIM Aerospace tirar proveito de um produto com extensa expertise na aplicação das melhores práticas comprovadas de MRO.

Ao adotar tecnologia digital, baseada em nuvem e paperless, a TIM Aerospace transformará suas operações de manutenção, reforçando a eficiência e a sustentabilidade do negócio a longo prazo. Essa movimentação estratégica reforça o compromisso da TIM Aerospace em se tornar um centro de excelência de classe mundial no setor de MRO de terceiros.

À medida que a TIM Aerospace DWC MRO se prepara para seu lançamento, essa parceria marca um passo significativo rumo ao estabelecimento de novos padrões na indústria de MRO, garantindo um serviço e desempenho excepcionais para seus clientes.

Adam Voss, CEO da TIM Aerospace, comentou: "Essa parceria com a EmpowerMX da IFS exemplifica nossa dedicação em utilizar ferramentas inovadoras que aprimoram a entrega de serviços e o desempenho operacional." Ele continuou: "Estamos entusiasmados com o potencial transformador que essa colaboração traz para nossas operações futuras."

Dinakara Nagalla, responsável pela EmpowerMX da IFS, comentou: "A parceria com a TIM Aerospace DWC MRO representa uma oportunidade emocionante para continuar a redefinir e liderar as operações de manutenção, sem papel, no setor da aviação. Nossa solução EmpowerMX da IFS, agora aprimorada com IA, foi projetada para aumentar a eficiência operacional e impulsionar a inovação, garantindo que a TIM Aerospace possa oferecer um serviço e confiabilidade excepcionais desde o primeiro dia."

Hotel Bendito Cacao Resort & Spa traz programação exclusiva para o feriado de Carnaval

O feriado de Carnaval em Campos do Jordão promete uma experiência única para aqueles que buscam aliar diversão e tranquilidade. O Bendito Cacao Resort & Spa preparou uma programação especial, com atividades gastronômicas, culturais e recreativas, que proporcionarão momentos inesquecíveis na charmosa Serra da Mantiqueira.

Entre os destaques está a aguardada Micareta com Pool Party, que levará aos hóspedes uma festa animada com banda ao vivo, além do Desafio da Caipirinha, onde os participantes poderão testar suas habilidades na preparação do drink tradicional brasileiro. Para os amantes da gastronomia, o evento contará com oficinas de drinks autorais e um workshop exclusivo sobre a culinária da Mantiqueira, garantindo experiências sensoriais marcantes.

A programação também contempla atividades para os apreciadores de arte e cultura, como a oficina Arte & Vinho, que une degustação e criatividade, e o Bandokê, um karaokê com banda ao vivo. Já para os que preferem momentos ao ar livre, o resort oferecerá trilhas ecológicas e experiências imersivas sobre a produção do cacau.

As crianças terão um cronograma especial de atividades monitoradas, incluindo oficinas de abadá e máscaras, caça aos heróis e show de talentos, garantindo diversão segura para toda a família. A estrutura do resort proporciona conforto e alta gastronomia, com um pacote de meia pensão que inclui café da manhã e almoços temáticos, como a tradicional feijoada com pagode e uma parrilla especial.

Com uma proposta diferenciada, o Bendito Cacao Resort & Spa durante o Carnaval 2025 promete ser uma alternativa sofisticada para quem deseja celebrar o feriado em meio à natureza, sem abrir mão da animação e do entretenimento.

O pacote para o feriado do Carnaval está a partir de R$ 1.398,10. Acesse o site para conferir os pacotes promocionais: Link

(Foto: Lailson Santos)

Hotel Vila Inglesa propõe que viajantes aproveitem um dia “extra” em Campos do Jordão

Acordar em meio às montanhas, respirar o ar puro da serra e explorar as belezas de Campos do Jordão (SP) é sempre uma ótima pedida. Para que os viajantes aproveitem ainda mais essas experiências, o Hotel Vila Inglesa presenteará os hóspedes com uma diária gratuita em viagens realizadas em fevereiro e março de 2025.

O benefício é válido para reservas a partir de duas noites (exceto em períodos de feriados) e pode variar conforme a disponibilidade. As diárias para casal partem de R$ 1.191 durante a semana e R$ 1.560 aos fins de semana, incluindo café da manhã.

A ideia de passar mais tempo na cidade é ideal tanto para aproveitar as atrações locais – a exemplo dos badalados restaurantes da Vila Capivari, do Parque Capivari e de mirantes como o Pico do Itapeva – quanto para relaxar na propriedade do hotel. Ali, os viajantes têm à disposição piscina aquecida coberta, jardins floridos e até um charmoso bar com decorações que remetem aos anos dourados da Europa.

O empreendimento abriga ainda um restaurante especializado em alta gastronomia – as receitas com ingredientes regionais, como pinhão, e as fondues são simplesmente imperdíveis – e oferece programações que promovem momentos memoráveis em família. Entre elas, destacam-se as clínicas de tênis e as inúmeras brincadeiras conduzidas pela equipe de recreação.

Airbus A321XLR com motor Pratt & Whitney recebe certificação de tipo EASA

A Agência Europeia para a Segurança da Aviação (EASA) emitiu o Certificado de Tipo para o Airbus A321XLR equipado com motores Pratt & Whitney GTF™. Isso segue a certificação do A321XLR equipado com CFM LEAP-1A em julho de 2024 e abre caminho para a primeira aeronave de cliente com motores Pratt & Whitney entrar em serviço ainda este ano.

Christian Scherer, CEO Commercial Aircraft da Airbus disse, "O A321XLR já demonstra sua grande versatilidade cruzando o Atlântico em operações diárias. Com a certificação e entrada em serviço do A321XLR com motor GTF, veremos mais operadores introduzirem esta aeronave revolucionária. Também são boas notícias para os passageiros dos nossos clientes que se beneficiarão da conveniência de novas conexões diretas de cidade para cidade com um nível elevado de conforto na cabine."

O A321XLR fica lado a lado com widebodies na frota de uma companhia aérea. Ele introduz a flexibilidade para adicionar capacidade, abrir novas rotas ou mesmo continuar operando as existentes quando a demanda é variável. Tudo isso enquanto queima 30% menos combustível por assento do que aeronaves concorrentes da geração anterior. A nova cabine Airspace do A321XLR fornecerá aos passageiros conforto em longas distâncias em todas as classes.

O primeiro A321XLR completou seu voo inaugural em junho de 2022. Isso foi seguido por um extenso programa de testes envolvendo três aeronaves de teste. Em 2024, o A321XLR entrou em serviço. Até agora, mais de 500 Airbus A321XLRs foram encomendados.

GOL liga Belém a Miami com voos exclusivos e diretos a partir de junho

A GOL Linhas Aéreas em parceria com Governo do estado do Pará, anuncia a abertura das vendas de bilhetes, a partir de segunda-feira (24), para sua mais nova rota internacional regular a partir de Belém (BEL). Em 15 de junho de 2025, a Companhia dá início aos voos exclusivos e sem escalas entre a capital paraense e a cidade de Miami (MIA), na Flórida, Estados Unidos. As frequências serão às quintas-feiras e aos domingos, tanto a ida quanto a volta.

Belém foi designada sede da COP30, a 30ª Conferência das Nações Unidas para as Mudanças Climáticas, que acontece de 10 a 21 de novembro de 2025. Além de atender à demanda por viagens relacionadas ao grande evento global, com possibilidade de expansão da oferta de frequências pela GOL, a rota BEL-MIA é uma opção para conectar ainda mais a região Norte e o Brasil aos Estados Unidos. Na Flórida, a GOL já opera os destinos de Miami e Orlando (MCO).

A capital paraense, por si só, gera expressiva demanda local para o turismo e os negócios. No Aeroporto Internacional de Belém - Júlio César Ribeiro, os Clientes da GOL provenientes dos Estados Unidos encontram conexões rápidas para Brasília, Rio de Janeiro e São Paulo, além de cidades do interior paraense. No sentido contrário, a parceria com a American Airlines favorece os passageiros da GOL que pretendem se deslocar para dezenas de outros destinos da América do Norte, a partir deste que é um dos maiores hubs da companhia americana - Miami.

A GOL no Pará

A malha aérea da GOL em Belém, capital e cidade mais populosa do Pará, é ampla, com voos para Brasília (BSB), Rio de Janeiro/RIOgaleão (GIG), São Paulo/Guarulhos (GRU), Macapá (MCP), Santarém (STM) e Paramaribo (PBM), capital do Suriname. Belém-Miami, com início em junho, passa a ser a segunda rota internacional da GOL a partir de Belém.

No estado do Pará, a GOL opera em 4 cidades - Belém, Marabá (MAB), Santarém (STM) e Carajás (CKS) -, que podem ser acessadas por Clientes de todo o Brasil a partir de destinos como São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília, Manaus e Belo Horizonte.

Os voos da GOL entre Belém e Miami serão operados com as aeronaves modelo Boeing 737 MAX 8 da GOL, o mais sustentável de sua frota, que em configuração internacional tem capacidade para 176 passageiros.

Fairmont Rio de Janeiro é recomendado, pelo terceiro ano consecutivo, pelo prestigiado Forbes Travel Guide

O Fairmont Rio de Janeiro, hotel da praia de Copacabana, se consolidou como o expoente de experiências autenticamente cariocas que evocam um luxo despretensioso. Inaugurado há cinco anos, o local é destino perfeito para quem deseja vivenciar o melhor que a cidade oferece tendo paisagens deslumbrantes como cenário.

Foi com essa proposta que acaba de ser recomendado, mais um ano seguido, pelo Forbes Travel Guide 2025, que avalia e escolhe os melhores e mais luxuosos hotéis, restaurantes, spas e cruzeiros em todo o mundo. É um dos poucos hotéis cariocas mencionados pelo guia.

Autoridade em hospitalidade de luxo, o Forbes Travel Guide possui um exigente time de inspetores profissionais que realizam avalições que determinam as classificações anuais. Na edição 2025, o hotel é descrito como o local perfeito para “visitar a faixa de areia mais influente do Brasil e aproveitar o famoso glamour da década de 1950 da Praia de Copacabana, no Rio de Janeiro”.

Para Netto Moreira, diretor geral dos hotéis do cluster Luxe Rio de Janeiro do Grupo Accor, receber esse reconhecimento é motivo de orgulho e justifica o porquê da escolha: “Temos uma equipe dedicada ao cliente do momento do check in ao check out e estamos preparados para atender às expectativas de forma natural e elegante. As experiências do Fairmont evidenciam o lifestyle carioca e encantam hóspedes e visitantes. Esse é um dos nossos pilares que está em nosso DNA desde a inauguração em 2019”, explica Netto Moreira.

Encantamento em cada detalhe

O guia de viagem fez menção ao Fairmont Gold, o mais alto nível de serviço personalizado oferecido aos hóspedes, com mordomo 24 horas, gerente e concierge exclusivos. Há opções privilegiadas, como o check in em um andar privativo. O serviço ainda inclui a experiência no Fairmont Gold Lounge, com buffet para café da manhã, chá da tarde e happy hour, além de um solarium exclusivo.

As acomodações, finamente decoradas com o melhor de peças do design nacional que fazem contraste com os tons em azul profundo com detalhes em coral escuro, foram um dos pontos destacados pelo Forbes Travel Guide. Elas encantam pelo conforto e pelas varandas voltadas para o mar ou a montanha

O Fairmont Spa também foi citado como uma das experiências a ser contemplada. Com tratamentos inspirados na beleza das praias cariocas e na filosofia de bem viver da Cidade Maravilhosa, eles são um convite ao relaxamento, assim como a área de convivência que figura entre as sugestões da publicação. É também no local que é possível fazer uma pausa na rotina e mergulhar na piscina com borda infinita que parece uma extensão do próprio Oceano Atlântico.

O Tour Arte&Design, disponível aos fins de semana, recebeu o devido destaque do Forbes Travel Guide. A experiência proporciona uma viagem no tempo, já que durante o passeio, é possível voltar ao glamour do Rio de Janeiro nos anos 1950, através da arquitetura, da história e do conceito que inspirou o hotel.

A experiência gastronômica também foi citada. Considerada um dos principais pilares do hotel Fairmont Rio, busca enaltecer a cultura da cidade do Rio de Janeiro, com seus sabores e o requinte da hospitalidade. Sob o comando do chef executivo Jérôme Dardillac, o restaurante Marine celebra a brasilidade, com um menu que valoriza o verdadeiro sabor da cozinha nacional. Além do Marine, há o Spirit Copa Bar que traz a efervescente cena cultural da cidade com apresentações musicais diárias e os drinks assinados pelo mixologista Cassiano Melo. Por fim, o Coa&Co é uma charmosa cafeteria e gelateria para os amantes dos verdadeiros sabores brasileiros dos cafés as frutas, que ganhou destaque no 6º piso após uma reforma. ´

Para quem deseja algo mais despretensioso, a dica é o beach club Tropik, que convida para uma experiência à beira-mar do amanhecer ao anoitecer.